Tea But Cold, Please! - Jiyoo - 1° Livro

2. Sweet?

Jiu Pov.

Como assim Siyeon e Sua não temos erva doce. Eu não disse para vocês encomendarem?! - Falo enfurecida.

Você disse Chef! - Elas pareciam aterrorizadas.

Agora onde vou arranjar assim rapidamente?! - Perguntei esperando que alguém fala-se.

Tem uma casa de chá no outro lado da rua Chef. - Dami falou. - Pode ser que lá tenha já que a minha mãe diz que tem muitas variedades de chá lá. É capaz de ter erva doce. O nome do lugar é Flavors in Dreams Chef.

Então eu vou lá buscar. - Falei já enquanto saía da cozinha. - Comecem a preparar a massa brioche e a massa virgem. Vamos equipa!!

Sim Chef!! - Todos responderam em sincronia.

Então eu logo andei quase correndo até aquela casa de chá. Assim que entrei vi que o lugar tinha um estilo vintage com pouca decoração mas ainda assim era agradável. Gostava de lugares assim. Assim que terminasse o meu turno eu passaria lá com certeza.

Se bem que eu posso sair às horas que eu quiser. Já que sou a proprietária. Deixaria a Siyeon a mandar naquilo. Eu ando a precisar de umas férias.

A Proprietária está aqui? - Perguntei logo assim que entrei.

Então uma mulher talvez com a minha idade levantou-se da cadeira onde estava sentada e se derigiu até mim. - No que lhe posso ajudar Chef? - Retiro o meu chapéu de pasteleira.

Eu preciso de erva doce. Diga-me que você tem erva doce. - Olhei para aquela mulher como se ela tivesse a minha vida nas suas mãos.

Aí depende. - Ela falou. - Quanto é que você precisa? E quer em pó ou folha mesmo?

Quero em pó. Diga-me que tem. Por favor. - Eu esperava tudo menos um não. Eu só não queria ouvir um não.

Qual é o seu nome? Tenho que pelo menos saber a quem irei entregar as minhas ervas. - Notei que as mulheres com quem ela conversava anteriormente estavam muito atentas a nós. Até achei estranho. Ainda mais que sabia que eu conhecia aqueles rostos de algum lugar.

Minji. Mas pode me chamar de Jiu. - Dei-lhe o meu insuperável Eye smile já que ninguém resistia a ele.

Irei buscar. Não demoro. - A Mulher que eu não sabia o nome. Nem demorou 3 minutos. - This enough? (Isto chega?)

Sorri vendo aquele frasco cheio de erva doce. Aquilo era muita erva doce e pelos vistos, deveria ser da boa. - That's enough. It's too much. (Chega sim. Até é demais.)

Podes levar. Eu mais logo faço mais. - Disse-me ela. - E como pagamento quero comer o que irás fazer com elas.

Tudo bem.. Pelas 17 você tá aquí? - Esperei pela resposta dela.

Eu só fecho às dez da noite. Por isso sim. Tou por aqui. - Aquelas mulheres deveriam de ser algo a ela.. não é possível. Estavam encarando-me como se me fossem matar.

Então eu passo aqui para lhe devolver. - Pego o frasco das mãos daquela.

Não é preciso devolveres. Já disse. Só quero comer um pedaço do que farás para me entrares assim. Vai logo. Deves ter uma pastelaria para gerir. - Ela disse.

Até às cinco. - Falei já saindo da casa de chá e acenei

Até logo às cinco. - Consegui ainda ouvir aquela dizer.

Então corri para a pastelaria. Já tinha o que eu precisava. Quando lá cheguei entrei logo na minha cozinha já pousando a erva em cima do balcão.

Lee Siyeon. Toma e começa a fazer os biscoitos. - apontei para o frasco que aquela que eu ainda não sabia o nome me tinha dado. - Eu vou fazer macarons. Espero que ninguém me chateie até lá. Todos sabem o que devem fazer certo?!

Sim Chef!! - Todos responderam.

Aí sim. Música para os meus ouvidos. - E logo comecei a preparar as coisas para fazer os macarons.

A Farinha de amêndoa, o açúcar de confeiteiro,os ovos e os corantes.

Logo comecei por paneirar o açúcar e depois passei para a farinha. Quando terminei de o fazer separei a gema da clara para bater as claras em castelo. Depois de elas estarem em castelo eu coloquei o açúcar aos poucos até acabar.

Siyeon? - Chamei a minha sub-chefe.

Sim chefe. - Ela berrou do outro lado da cozinha.

Tás a fazer o quê? - Perguntei já que não estava vendo, já que estou muito concentrada.

Massa virgem com a Sua. - Respondeu-me.

Então vem cá. - Gritei.

Quando vi já a mesma estava ali ao pé de mim. - Do que precisa chefe.

Preciso que me arranjes outra taça para eu colocar a massa dos macarons. - Disse ainda mexendo na massa com a minha espátula de silicone. - A moça da casa de chás não quis nada em troca mas eu vou lhe dar uns macarons e ainda lhe levo uns biscoitos daqueles que tu fazes.

Mas chef.. você vai dar á Rachel? - Olhei para ela franzindo a sobrancelha.

그런데 레이첼 시연은 누구입니까? (Mas quem é Rachel Siyeon?) - perguntei olhando a massa caindo da espátula vendo se estava na consistência correta.

이 마카롱을주고 싶지만 여전히 내 쿠키를주고 싶은 소녀입니다. (É a moça que você quer dar esses macarons e ainda quer dar os meus biscoitos.) - Siyeon olhava-me a tentar decifrar.

나는 당신에게 감사하고 더 이상은 없습니다. (Eu só lhe quero agradecer e mais nada.) - Siyeon riu. Eu olhei para ela com o meu olhar mortal. Ela segundos depois parou.

우리는 볼 것이다. (Veremos.) - Ela falou baixinho então eu fingi que nem ouvi.

Já era quase dezasseis e meia. Eu já tinha tudo preparado. Para ser sincera até tinha vontade de ir a casa tomar um banho e depois sim voltar. Todos os meus ajudantes estavam a terminar de enrolar os croissants para irem para o forno. Olhei de novo o relógio na parede. Marcava dezasseis e quarenta. Ok. Acho que me posso deixar um pouquinho na mão da Siyeon.

Siyeon, agora comandas tu. Eu já vou indo.

Já vais ter com a Rachel? - Ela perguntou.

Eu não sei o nome dela mas se tás a falar da moça dona da casa de chás então sim. - Digo-lhe.

Tá bom então. Vai é vestir outra roupa ainda. Não queres aparecer com a farda toda suja com certeza. - Ela apontava para o meu avental que estava um pouquinho sujo.

É isso que eu ia fazer agora. Vou até casa e tomo um banho e daqui a pouquinho apareço por aqui. - Ela só afirmou com a cabeça.

Então fui me despachar para não chegar assim muito atrasada. Já que tinha combinado com a moça de lá estar às cinco da tarde...