~Плов~

1.5K 34 13
                                    

Я ушла на кухню чтобы приготовить завтрак.Я решила приготовить сырники так как давно их не ела.

Итак берем творог, добавляем к нему обычный, а также ванильный сахар, и при помощи вилки начинаем смесь растирать. Затем добавляем яйцо, соль, муку, хорошо перемешиваем, до получения однородной массы. Из полученного теста при помощи столовой ложки формируем небольшие шарики, придаем им более плоскую форму и панируем в муке. Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто и жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Пока я готовила Даня подошёл со спины и обнял меня за талию.

Я выложила на тарелку сырники и села напротив Дани.Он лишь наслаждался едой.

—Юля обожаю тебя! Ты идеальна готовишь зай,-сказал Даня поцеловав меня в губы.

—И я тебя,-ответила я.

~Чуть позже~
Я решила сходить в магазин купить продуктов.

Я одела желтую рубашку и замотала её и надела белые шорты.На ноги обула розовые форсы.Волосы просто оставила распущенными и надела розовый ободок.Выглядело очень мило.Я взяла деньги и положила их в задний карман шорт также взяла телефон и положила в другой задний карман шорт.

Я предупредила Даню о том что ушла и направилась в сторону супермаркетов.Дойдя до продуктового я зашла в магазин и стала выбирать продукты взяла много чего и отправилась на кассу.Расплатившись я пошла домой.

~Дома~
Я решила приготовить на обед плов.

Рис промыть,залить кипятком на 5 минут,затем слить воду.Морковь натереть на крупной тёрке.Курицу нарезать небольшими кусочками.Лук нарезать полукольцами.Налить масло в казан.Когда масло накалится,выложить лук и жарить до темно-коричневого цвета на медленном огне,но не до углей.Добавить курицу и посолить.Затем перемешать и жарить 7-10 минут на среднем огне.Добавить морковь и ни в коем случае не перемешивать.Накрыть крышкой тушить минут 5.В рис добавить зерна зиры (кумина)и специи,перемешать.В кастрюлю выложить рис и добавить два стакана воды.Воду нужно посолить по вкусу.Вода должна обязательно покрыть весь рис.Варить рис с курицей в течение 15 минут на медленном огне.После этого открыть крышку и сделать небольшие круглые отверстия,но не перемешивать.Выложить в отверстия чеснок,его можно и не чистить, и дать плову с курицей ещё минут 5 потушиться на медленном огне.Чтобы проверить,готов ли рис,аккуратно лопаткой снять верхний слой риса и перевернуть его.Если пора с курицей готов,то можно его перемешать.Пусть 5 минут ещё постоит,и можно подавать на стол.

"Два сапога пара"Место, где живут истории. Откройте их для себя