[END]✓Jalan Makanan Buddhis dari Gadis Delapan Puluh

Bab 76-80

Bab 76

Segera, sup mie tulang dan nasi goreng lemak babi disajikan. Mie sop tulang menjadi ciri khas kedai ini, Sop tulang besar yang kental terasa lembut saat dicium, belum lagi ada tulang daging sebesar kepalan tangan di dalamnya. Nasi goreng lemak babi diisi dengan sayuran cincang dan lemak dan daging tipis, nasi putih diwarnai dengan kecap dan lemak babi menjadi saus merah yang indah. Beberapa dari mereka sudah makan terlalu banyak, tetapi mereka masih mengeluarkan air liur di atas mie dan nasi goreng lemak babi.

"Kemari, kamu bisa makan apa pun yang kamu mau." Sun Zhuo menyapa beberapa orang dengan mangkuk untuk mengisi apa yang ingin mereka makan, "Mie ini bersifat basa, baik untuk perut, Lao Wu, kalian akan makan sedikit. itu dan cicipi." Rasanya enak, dan sisanya akan diberikan kepada Tuan Liao. Kita bisa makan lebih banyak nasi goreng lemak babi ini, dan mencampurnya dengan bibimbap ini, rasanya bahkan lebih luar biasa."

Karena kita akan membicarakan bisnis saus bibimbap, apa yang lebih meyakinkan daripada membiarkan mereka mencicipi rasa saus bibimbap secara langsung?

"Bagus!" Tak perlu dikatakan, Sun Zhuo, pria gemuk dan pria anggun tahu itu di dalam hati mereka. Mereka hanya menggunakan sumpit umum untuk menaruh sedikit mie dan sup di mangkuk secukupnya, dan kemudian memberikan sisanya kepada Tuan. Liao.

Tuan Liao tidak sopan Setelah menerima mangkuk mie, dia mengambil sumpitnya dan makan dengan serius.

Mie kuah tulangnya enak, mienya kenyal dan lembut, dan daging di tulang besar direbus. Bisa dicicipi dengan sumpit ringan. Sumsum tulang yang tebal dan halus bisa terlihat dari bagian yang retak. dari tulangnya. Gunakan sumpit untuk mengambilnya. Bisa digali semua. Beberapa sayuran hijau menambahkan sentuhan warna segar ke mangkuk sup. Daun yang penuh dengan sup itu renyah dan menyegarkan, dan sangat lezat. Sebelum dia menyadarinya, dia memakan setengah mangkuk.

Zheng Ping membuat dua rasa saus bibimbap kali ini, satu adalah saus bibimbap jamur dan daging sapi yang dibuat dengan jamur shiitake dan daging sapi yang dipotong dadu, dan yang lainnya digoreng dengan rebung dan daging babi, bagian dalam daging sapi jamur Cabai ditambahkan, jadi pedas, dan daging babi rebung beraroma saus, yang hanya cocok untuk hobi orang-orang dengan selera berbeda.

Sun Zhuo memasang semangkuk kecil mie, dan memasukkan sedikit acar daging babi dan saus bibimbap daging sapi jamur ke dalamnya, memberi dirinya rasa mie acar babi yang diasinkan, dan itu masih dalam sup merah. Saus bibimbap benar-benar tercampur ke dalam sup, dengan potongan daging sapi dan jamur parut, rasanya belum lagi harumnya.

Pria gemuk dan pria elegan juga belajar dengan cara yang sama, dan kemudian memakan mie di mangkuk seperti badai.

Pak Liao tidak bisa makan makanan pedas, jadi dia memasukkan sedikit rebung dan saus babi ke dalam mangkuk mie, saus yang kaya membawa rasa berbeda pada mie sup tulang, yang lebih menggugah selera dan menggoda.

"Tuan Liao, daging babi suwir dengan acar sayuran ini juga sangat lezat. Tidak terlalu buruk sama sekali. Ketika ditambahkan ke mie, akan ada rasa manis dan segar lainnya." Sun Zhuo dengan antusias merekomendasikan sepiring kecil abon. babi dengan acar sayuran untuk Tuan Liao.

"Ya." Tuan Liao memasukkan beberapa acar ke dalam mangkuk mie, dan rasanya benar-benar lebih enak.

Hal berikutnya untuk dimakan tentu saja bibimbap lemak babi. Pria gemuk itu menggali setengah kecil dengan sendok. Setelah memasukkannya ke dalam mangkuk, dia tidak sabar untuk makan gigitan besar. Lemak babi gorengnya sangat harum dan memiliki rasa sedikit berminyak. , Namun sayuran hijau yang ditambahkan di dalamnya dapat berperan dalam menyerap minyak, yang tidak membuat orang merasa berminyak sama sekali. Daging babi yang dipotong dadu dalam nasi goreng semuanya gemuk dan tipis, dan ujung-ujungnya digoreng dengan sedikit aroma gosong, rasanya agak keras dan memiliki tekstur berlapis yang istimewa. Yang paling penting nasi ini, nasinya biasa, tapi kenyang, manis dan lembut. Sangat cocok dipadukan dengan lauk pauk. Rasanya asin dan enak.