Bahan:
5 lembar daun pandan
Pewarna makanan hijau dan kuning
Air secukupnya
4 butir telor
Sejumput garam
10 sdm gula pasir
1 sdt vanila
1 sdm tbm
20 sdm terigu
1 sdt baking powder
13 sdm minyak goreng
Cara buat:
1. Panaskan kukusan dengan api sedang
2. Blender daun pandan dan air
3. Mikser telor, garam, gula, tbm dan vanila hingga kental berjejak
4. Masukkan kurang lebih 15-20 ml air pandan
5. Masukkan 25 tetes pewarna hijau dan 5 tetes pewarna kuning
6. Mikser hingga adonan merata
7. Ayak terigu dan baking powder
8. Masukkan ke dalam adonan yang telah dimikser secara bertahap, aduk menggunakan spatula.
9. Masukkan minyak goreng, lalu aduk kembali.
10. Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi margarin. Hentakkan.
11. Kukus selama 30 menit.
