Bahan:
95 gram margarin
100 gram coklat batang
4 butir telor
Sejumput garam
150 gram gula
1 sdt vanila
1 sdt tbm
110 gram terigu
3 sdm coklar bubuk
1 sdt baking powder
Cara buat:
1. Panaskan kukusan dengan api sedang
2. Lelehkan mentega/margarin dan coklat batang dengan cara di tim
3. Mikser telor, garam, gula, vanila, dan tbm hingga kental berjejak.
4. Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder.
5. Masukkan bahan yang telah diayak kedalam adonan yang dimikser secara bertahap. Aduk balik dengan spatula.
6. Ambil beberapa sdm adonan dan masukkan kedalam coklat yang t3lah dicairkan. (Pastikan coklat dalam keadaan tidak panas) aduk merata.
7. Masukkan adonan yang telah tercampur coklat dengan adonan yang ada didalam mangkok mikser. Aduk rata.
8. Masukkan kedalam loyang yang telah diberi mentega. Hentakkan.
9. Kukus selama 30 menit. Tutup kukusan dilapisi kain bersih agar tidak ada air yang menetes ke adonan.
