(Buku 1) Selir Fu Petani menjadi kaya dengan bertani

Bab 115 Kamu Tiao

Hari semakin larut, Tian Ying mulai memasak, Li Dongwang masuk dengan tumpukan kayu bakar dan meletakkannya di depan kompor, terdengar suara gemericik di dalam panci, dan aroma yang kuat terpancar dari seluruh dapur.

Li Dongwang berdiri berjinjit dan melihat: "Apa yang ada di dalam panci ini? Baunya sangat harum?"

"Youtiao."

kamu Tiao? Di mana Li Dongwang mendengar hal ini?

"Yingzi, apakah kita akan mengubah bisnis kita? Saya tidak menanyakan pertanyaan ini sendirian, tetapi saya bertanya atas nama banyak pelanggan."

Tian Ying tiba-tiba teringat beberapa orang yang datang untuk mengambil masalah di pasar, dan sedikit mengangguk.

Tian Ying tahu bahwa terkadang satu produk tidak diterima. Tian Ying mencoba yang terbaik untuk meningkatkan proyek kekayaan sambil terus menjelajah, dan harus menemukan beberapa produk yang dapat ditingkatkan atau terus diperbarui!

Caibing dan roti jagung baru saja memiliki beberapa pengalaman, tetapi dalam jangka panjang, jika Anda ingin memiliki kelompok pelanggan yang stabil, Anda harus terus meningkatkan atau memperbarui proyek.

Tapi setelah pelemparan hari ini, Tian Ying tampaknya berpikir bahwa dia lebih jenius dalam hal ini.

Yang merasa agak terlalu melelahkan untuk melakukan makanan ini, mengapa tidak melakukannya sebagai bisnis pakaian?

"Yingzi, haruskah kita tetap berkecimpung dalam bisnis pakaian?"

Li Dongwang berkata: "Di ibukota, ada lebih banyak pelanggan besar, dan ada juga lebih banyak wanita kaya. Pakaian memiliki pasar, tetapi di kota, tidak banyak rumah tangga kaya, dan bisnis pakaian jauh lebih lemah."

"Dongwang benar. Bisnis pakaian cocok dilakukan di ibu kota. Sangat sulit melakukannya di daerah kecil kita."

Usaha stik gorengan boleh saja, tapi harus dilakukan dengan mantap. Ada beberapa warung sarapan di kota yang jenisnya relatif tunggal. Untuk membentuk skala tertentu, mereka masih kurang panas.

Tian Ying mengambil celah ini dan memindahkan semua toko pakaian di Beijing. Sisa modal dan keuntungan diinvestasikan di toko sarapan ini. Jika toko sarapannya bagus, itu harus memiliki jangkauan yang lengkap. Terlalu tunggal untuk dikendalikan. pasar .

Tian Ying ingin bereksperimen dengan rasa adonan stik goreng di rumah, dan kemudian membawanya ke pasar untuk melihat situasinya, jika memungkinkan, tambahkan beberapa roti kukus, kue sayur, stik adonan goreng, dan sejenisnya.

Tian Ying memasukkan tepung ke dalam baskom, mengocok telur, dan menuangkan sedikit minyak di atasnya, lalu mulai mencampur mie dengan air garam.

Setelah mie didamaikan, mereka ditempatkan di atas kang dan dibungkus dengan selimut kapas.

Kemudian ubah mie alkali menjadi air, masukkan mie sedikit demi sedikit, uleni, lalu bangun selama setengah jam.

Proses ini membangunkan mie. Ini akan membuat adonan lebih halus dan lembut. Setelah adonan bangun, oleskan sedikit minyak di talenan, taruh adonan di atasnya dan uleni sedikit, lalu potong-potong lebar dengan pisau .

Tuang minyak ke dalam wajan besi, dan setelah memanas, Anda bisa membuang irisan lebarnya.

Yang melihat ini: "Yingzi, apa yang kamu lakukan? Ini akan menghabiskan banyak minyak sekaligus."

"Ibu, jangan khawatir, itu tidak akan memakan banyak biaya."

Yang masih merasa tertekan: "Tidak mahal. Minyak ini konsumsi petani kita dalam setahun. Berapa banyak minyak yang kita butuhkan?"

Li Dongwang juga ragu-ragu melihatnya, dengan begitu banyak tepung putih dan begitu banyak minyak, apakah biayanya sudah lebih tinggi dari perkiraan?

Yang masih mengomel di satu sisi, membalik dan memotong mie yang masih segar menjadi tujuh atau delapan milimeter embrio hijau, dan kemudian mengolesinya dengan minyak agar tidak lengket saat wajan dimasak.

Saat suhu minyak 70% hingga 80%, regangkan perlahan mie yang sudah dipotong dengan tangan Anda, sehingga Anda memiliki bentuk embrio dari adonan goreng yang menempel, lalu buang wajan minyaknya.

Temperatur oli agak tinggi, dan ada suara berderak, mungkin karena air tidak sengaja terciprat ke dalam panci oli.

Li Dongwang benar-benar merasa tertekan, jadi dia pergi mencari sepasang batang bambu.

Saat mi mengapung dari wajan minyak, gunakan sumpit untuk membaliknya perlahan setelah lima atau enam detik.

Baik Yang dan Li Dongwang tercengang. Mereka hanya menyaksikan sepotong mie dilemparkan ke dalam panci, tetapi mereka tidak menyangka bahwa dalam waktu singkat, warna dan bentuknya akan hampir sama. Mereka tampak keemasan, dan mereka tidak bisa tidak merasakannya.

Adonan goreng yang menempel di wajan minyak harus ditempatkan di baskom untuk mengontrol minyak, dan batch berikutnya akan diulang.

Ketika dia sedang sibuk, stik adonan goreng emas diletakkan di dalam ruangan sehingga orang tidak bisa menahan ngiler.

Yang dan Li Dongwang tidak bisa menahan diri untuk tidak makan. Setengah piring adonan goreng dengan cepat habis. Li Dongwang terus berkata, "Enak sekali, aku belum pernah makan yang begitu enak." "

Yang mengangguk: "Ini baik-baik saja, emas, terlihat menarik, tidak membutuhkan banyak usaha atau minyak, dan rasanya kenyal, jual saja ini!"

Tian Ying juga tahu betul bahwa meskipun stik adonan goreng ini terlihat bagus dan lezat, tetap tidak berfungsi jika variasinya tunggal. Dengan roti sayur, panekuk sayuran, dan bubur aslinya sendiri, toko sarapannya sendiri bisa menjadi dibuka.

Di malam hari, Tian Ying juga merebus sepanci sup panas dan asam, karena dia makan terlalu banyak stik adonan goreng, jadi dia merasakan sesuatu sedikit jika dia tidak minum sup, jadi dia merebus sepanci sup panas dan asam. sup, minum semangkuk sup, dan istirahat lebih awal.

Keesokan harinya saya bangun pagi-pagi sekali, dan sesampainya di kota, saya langsung menuju ke warung yang saya pilih, karena takut warung saya dirampok orang lain.

Untungnya, kios ini selalu kosong. Dia berhenti di warung ini dan memperhatikan kios itu. "Ada apa, mengapa dia berganti ke yang baru? Bisnis, apakah gadis kecil ini benar-benar akan melempar?"

Langit sedikit bersinar, dan Li Dongwang mendirikan tenda sederhana, dan semua siswa di kampus keluar dan duduk di bawah tenda.

Semangkuk sup rumput laut dibawa, dengan bunga telur mengambang di atasnya, dan tongkat adonan goreng emas diletakkan di atas meja, dengan cepat menarik banyak mata dan melihat ke atas, dan semua orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menelan air liur.

Di antara mereka, seorang siswa yang lebih kurus berkata: "Jangan bilang, sup rumput laut ini cocok dengan adonan stik goreng ini, enak sekali!"

Tian Ying sedang berbicara: "Sup rumput laut kami memiliki rasa yang ringan, dan pada dasarnya Anda tidak dapat melihat bunga yang berminyak. Dengan cara ini, ini juga baik untuk tubuh kita. Jika Anda punya waktu, Anda dapat sering meminumnya. I Ini dijamin tubuh ini akan menjadi hebat dalam waktu setengah hari."

Dengan kata-kata Tian Ying, semua orang tidak bisa menahan napas lega, Bisnis macam apa yang dilakukan gadis kecil ini yang dapat menarik begitu banyak nafsu makan orang sekaligus?

Siswa itu melihat tubuhnya yang kurus dan tidak bisa menahan diri untuk tidak menghela nafas: "Benarkah? Apa yang kamu katakan itu benar. Tubuhku sangat kurus. Jika aku bisa memperbaiki tubuhku, maka aku akan melakukannya setiap hari. Datanglah padamu , sup rumput laut dan stik adonan goreng ini sangat enak, beri aku mangkuk lagi!"

Li Dongwang tidak mengerti bahwa Tian Ying sedang bermain-main. Pemburu masih mengatakan itu benar. Saya terkejut bahwa orang-orang ini bahkan minum mangkuk dan memiliki mangkuk kedua, dan beberapa pelanggan tidak lupa membawanya ke keluarga setelah mereka selesai makan Satu porsi setara dengan Tian Ying tidak hanya membeli dua kali lipat tetapi beberapa porsi!