[BL] F.F.T.

53

Al llegar a casa, Yu Qingze discutió con el abuelo Chang y Le Ge'er sobre lo que iban a hacer en los próximos días.

 Definitivamente, el padre y Ah Ma de Chang iban a ser invitados a ayudar, y el día del banquete de cumpleaños de Zhao, Chang ge'er tendría que venir, y había algunas dudas sobre si estas personas serían suficientes, y si tendrían que invitar a otra persona.

Según el ama de llaves Zhao, ese día habría al menos treinta y cinco mesas, cada una con diez personas, y en cada mesa habría que servir shao mai, albóndigas de cristal y pasteles de calabaza, lo que supondría al menos 350 de cada uno sólo para el banquete del almuerzo, más otros en caso de que hubiera una o dos mesas extra, y los refrescos de la tarde. Y para los regalos de vuelta, los tres artículos sumarían un total de 300 cajas.

Un pedido muy grande, sin duda.

"Puedo hacer dim sum esta tarde también, los últimos cuatro días de fin de mes, hablaré con la familia Dagen y me cambiaré con ellos, dejaré que pasten su ganado esos días, y entonces recuperaré los cuatro días de principios de septiembre". Dijo el abuelo Chang.

Yu Qingze asintió y dijo: "Está bien, entonces no hay necesidad de contratar a una persona más. Abuelo, llamemos a Chang ge'er y a su padre para discutirlo juntos".

"Bien, Xiao Hao, ve a la casa de Chang ge'er e invítalos a hablar de las cosas".

 "Sí, abuelo".

Cuando Chang ge'er y sus padres se acercaron, naturalmente estuvieron de acuerdo. Inmediatamente, decidieron empezar a aprender a hacer shao mai por la noche, y luego aprender el mismo bocado todas las noches.

El shao mai es relativamente sencillo, pero el proceso es en realidad bastante. Yu Qingze les habló primero y luego les indicó que lo hicieran, sin que él lo hiciera primero.

Mientras se cocinaba al vapor el arroz glutinoso, hizo que el padre de Chang ge'er'er empezara a hacer el relleno; por otro lado, por parte de Le Ge'er hizo la masa y se preparó para extender la piel del shao mai.

Al final, pidió a todos que extendieran la piel de las bolas de masa, y descubrió que la Ah Ma de Chang ge'er era el que aprendía más rápido y el que mejor rodaba, así que decidió que la Ah Ma de Chang ge'er se especializara en extender la piel de las bolas de masa, ya que las bolas de masa de cristal también necesitarían ser extendidas.

Él y Le Ge'er eran buenos en eso, así que podían cambiar cuando se cansaran.

Al día siguiente, el abuelo Chang fue a comprar calabazas a algunas familias del pueblo y algo de arroz glutinoso según la cantidad que dijo Yu Qingze, y liquidó la cuenta al precio del mercado.

En este lado del puesto de aperitivos, cuando llegaron algunas personas, vieron que Tian Jiabao ya había llegado.

El pequeño adolescente estaba sentado tranquilamente en la gran roca donde habían fijado la sombrilla, observando el ir y venir de la gente por la calle, y cuando los vio llegar, se le iluminaron los ojos y se levantó apresuradamente, al tiempo que se arreglaba la ropa.

"Jefe Yu, Changle ge'er, Chang ge'er."

 "Jiabao, ¿ya has desayunado?" Yu Qingze respondió y preguntó.

Jiabao asintió y respondió: "He comido dos bollos al vapor". Diciendo eso, también sacó dieciséis monedas de cobre y se las entregó a Yu Qingze: "Jefe Yu, este es el resto del dinero, te lo devolveré primero".

Yu Qingze miró las dieciséis monedas de cobre y frunció el ceño, diciendo: "¿También comiste dos bollos al vapor anoche?". Ayer le había dado al adolescente veinte monedas, y ahora le quedaban dieciséis, y sólo se había gastado cuatro monedas, por lo que sólo podría haber comprado cuatro bollos al vapor.