Kim Ji-soo è nato il 3 gennaio 1995 a Gunpo, provincia di Gyeonggi, Corea del sud. Ha un fratello e una sorella maggiori. Da bambina giocava a basket e praticava il Taekwondo. Sognava di diventare una pittrice e scrittrice. Era una fan del gruppo di ragazzi coreani TVXQ. Jisoo ha frequentato il liceo presso la School of Performing Arts Seoul; in 11a elementare, è entrata a far parte di un club di recitazione della scuola e ha acquisito maggiore esperienza nel settore dello spettacolo partecipando alle audizioni. Prima di debuttare, Jisoo viveva con i suoi genitori, fratelli e nonni.
Nel 2011, Jisoo è entrata a far parte della YG Entertainment come tirocinante dopo aver superato le audizioni. Nell'ottobre 2014, è apparsa nel video musicale di Epic Hight per "Spoiler + Happen Ending" come una ragazza con il cuore spezzato. Lo stesso anno, ha recitato nel video musicale di Hi Suhyun per "I'm Different" nei panni della fidanzata di Bobby. Nel 2015, Jisoo ha fatto un'apparizione cameo nel film drammatico della KBS2 con i compagni di etichetta Sandara Park di 2NE1 e di Kang Seung-yoon di Winner.
Jisoo ha debuttato come la più anziana dei quattro membri del gruppo femminile Blackpink l'8 agosto 2016, insieme a Jennie, Rosè e Lisa, con l'uscita del loro singolo album Square One.
Dal 2017 al 2018, Jisoo si è unito a Inkigayo come host insieme a Jin-young di GOT7 e Doyoung di NCT. Si è avventurata per la prima volta nella recitazione nel 2019 con una breve apparizione cameo nel dramma fantasy di tvN Arthdal Chronicles. Nel 2020, Jisoo ha co-scritto il singolo principale "Lovesick girls" del primo album in studio delle Blackpink, The Album.
Jisoo ha avuto il suo primo ruolo da protagonista nel 2021 con la serie della JTBC Snowdrop, al fianco di Jung Hae-in. Ha interpretato una matricola del college, Eun Yeong-ro, che è tenuta in ostaggio dal suo interesse amoroso. Ha ottenuto valutazioni relativamente basse a causa delle controversie sulle accuse di distorsione storica, che hanno portato a una revisione da parte della Korea Communications Standarts Commision. L'indagine ha concluso che il contenuto del dramma non poteva essere visto come una distorsione della storia. Lo spettacolo si è classificato al primo posto su Disney+ in quattro dei cinque paesi in cui è stato reso disponibile, inclusa la Corea del Sud. Tanu I. Raj di ha apprezzato Jisoo considerando il suo debutto come attore in un ruolo da protagonista, etichettando la sua serie come encomiabile; tuttavia, Raj di NME generalmente non è rimasto impressionato dalla serie in generale.
Oltre al suo coreano nativo, Jisoo ha anche imparato a parlare cinese, giapponese e inglese.
Jisoo è stata classificata come il 10° idol kpop più popolare nel 2018 e il 17° nel 2019 nei sondaggi annuali condotti da Gallup Korea. Nel 2019, è stata classificata come la sesta idol K-pop femminile più popolare in un sondaggio sui soldati che prestano servizio militare obbligatorio. A febbraio 2021, è la terza idol K-pop più seguita su Instagram, insieme al membro della band Rosè. Nel 2019 è stata nominata nel BoF 500, un "indice professionale definitivo" di persone che plasmano l'industria della moda da 2,4 trilioni di dollari.
Jisoo è stata inclusa nella classifica delle prime dieci celebrità e influencer leader nel mondo dei cosmetici per i primi cinque mesi del 2020. Women's Wear Daily, una rivista di settore del settore della moda, ha rivelato che Jisoo guida la classifica per coinvolgimento medio per post, seguito da Rihanna e Kylie Jenner. Si è piazzata 7° nella classifica generale nonostante avesse il minor numero di post a soli 12 in totale. Jisoo era l'unico dell'Asia orientale nella lista.
Nel giugno 2020, lo stile di Jisoo nei teaser del singolo delle Blackpink "How you like that" è diventato virale sui social media. Celebrità e influencer in Corea del Sud, Cina, Thailandia e Vietnam hanno replicato la sua "acconciatura con due fiocchi" e il trucco, che Jisoo ha creato lei stessa. Il suo "stile a punti", un'idea per il trucco da lei ideata, è andata di moda su piattaforme di social media come Instagram per promuovere la sfida tra i fan d'oltremare.
