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👩‍🍳 Capítulo 23. - Comprando pescado, lluvia goteando.

Su Yue primero procesó el pescado, afeitó todos los huesos de la carne y solo quedó el pescado, lo desmembró en varias partes con un cuchillo, lo lavó y lo cortó en diagonal con un cuchillo en trozos de pescado, luego lo puso en sal y se frota de nuevo, y luego se usa El agua se lava repetidamente hasta que los filetes de pescado se vuelven cristalinos y transparentes, y la carne de pescado producida de esta manera será fresca, tierna y sabrosa.

Li Xiao Qing la ayudó a un lado, sacó el chucrut del frasco de vegetales en escabeche como dijo Su Yue, cortó el chucrut en tiras y los blanqueó en agua hirviendo para usarlos más tarde.

Li Xiao Qing nunca antes había oído hablar del plato de pescado con chucrut, pero estaba muy acostumbrada a que Su Yue cocinara un plato del que nadie había oído hablar. Ayuda, por cierto, esperando el nacimiento de este plato.

De todos modos, debe ser delicioso. Desde que Su Yue comenzó a cocinar, la motivación para que algunos de ellos vayan a trabajar todos los días es comer la deliciosa comida de Su Yue después del trabajo. Pensar en eso hace que las personas sientan que están llenas de energía. Siento que ir al campo es para sobrevivir, pero ahora siento que la vida también es muy buena.

Su Yue puso sal, pimienta, clara de huevo, almidón y otros condimentos en el filete de pescado, lo agarró con las manos y lo dejó a un lado por un momento, luego le dijo a Li Xiao Qing que estaba esperando: "Es hora de disparar"

¡Oye, está bien!" Li Xiao Qing, como si hubiera escuchado una orden importante, apuñaló la parte posterior de la estufa y rellenó la leña para encender el fuego, sin mencionar la limpieza.

Su Yue no sabía si reír o llorar, siempre sintió que Li Xiao Qing estaba inexplicablemente emocionado cuando la escuchaba hablar sobre hacer fuego.

Al ver que la olla estaba caliente, Su Yue vertió aceite, agregó cebollino, jengibre, ajo, etc., y luego agregó cabeza de pescado, cola de pescado, espinas de pescado, piel de pescado, etc. para saltear, solo el primer programa estalló de inmediato el tentador aroma, toda la cocina estaba llena de aroma, tan fragante que Li Xiao Qing seguía oliéndose la nariz y babeando.

No solo Li Xiao Qing, Wu Xiaoxiao, Wei Jia y Mao Lin también quedaron atrapados en la casa por el olor, sino que corrieron hacia la puerta de la cocina uno tras otro, pero estaban demasiado avergonzados para entrar.

Su Yue se iba a morir de risa con ellos, y siempre sintió que estas pocas personas habían ido más y más lejos en el camino de los amantes de la comida.

Wu Xiaoxiao tragó saliva y le preguntó a Su Yue con entusiasmo: "Su Yue, ¿Qué vas a hacer una comida deliciosa? ¿Por qué es tan deliciosa?"

Respondió Su Yue mientras ponía el filete de pescado en su mano en la olla: "Yo, nosotros estoy haciendo pescado con repollo en escabeche. ¡Esta noche, cocinemos algunos pasteles de arroz al vapor y comámoslos! Es fragante".

Zhao Fang y Han Xiaoru también fueron expulsados de la habitación por la fragancia y apretados contra la puerta de la cocina, con la cabeza estirada para entrar.

Cuando Wu Xiaoxiao y los tres vieron esto, los empujaron rápidamente para evitar que miraran hacia la cocina.

Por supuesto, Zhao Fang no pudo apretar a Wu Xiaoxiao y los otros tres, pero al final fueron apretados hacia atrás y no pudieron ver lo que Su Yue estaba haciendo adentro.

Zhao Fang saltó de ira, "Dije, ¿Por qué me aprietas? Esta cocina es de todos, no tuya, ¿por qué no nos dejas entrar?"

Wu Xiaoxiao le dio un "bah", "La gente que Su Yue cocina. Es todas las recetas secretas, ¿Quieres robar la receta secreta apretando así? ¿Qué vergüenza?"