150 ml Milch
300 g Mehl
60 g Zucker
1 Würfel Hefe
Ein Päckchen Vanillezucker
45 g Butter
10 ml Öl
Für 30 Minuten bei 36° ruhen lassen.
1 EiTeig zu einem Zopf flechten dann ein das Ei verquirlen und über den
Zopf streichen und bei 180° für 30 Minuten backen.
Hefezopf
150 ml Milch
300 g Mehl
60 g Zucker
1 Würfel Hefe
Ein Päckchen Vanillezucker
45 g Butter
10 ml Öl
Für 30 Minuten bei 36° ruhen lassen.
1 EiTeig zu einem Zopf flechten dann ein das Ei verquirlen und über den
Zopf streichen und bei 180° für 30 Minuten backen.