[1] Transmigrasi: Kembali ke Tahun 60-an: Bertani dan Membesarkan Anak

120

    Ketika Zhou Qingbai pulang kerja di malam hari, dia melihat mata istrinya merah.

    Saya baru tahu kalau itu terbuat dari sambal saat saya tanya.

    Ini adalah Zhou Qingbai, seorang pria besar yang tersentuh sekaligus tertekan.

    "Kenapa kamu menatapku seperti itu? Ini hanya dua atau tiga hari kerja keras. Aku sendiri suka saus cabai," kata Lin Qinghe.

    Kemudian mintalah anak-anak mencuci tangan dan bersiap-siap untuk makan.

    Karena panen musim gugur telah dimulai, Lin Qinghe masih mengurus makanan Zhou Qingbai.

    Malam ini, saya akan menyajikan sepiring telur orak-arik dengan mentimun, sepiring daging babi cincang dengan kacang, dan sepiring talas kukus dengan iga babi. Supnya adalah sup rumput laut kulit udang.

    Makanan pokoknya adalah roti jagung.

    Setelah Lin Qinghe selesai makan, dia terus membuat sambalnya sendiri, menyerahkan piring dan sumpitnya kepada Dawa untuk dibersihkan.

    Zhou Qingbai ingin datang untuk membantu, tetapi disuruh pergi oleh Lin Qinghe: "Masih pagi, ambil beberapa loach dan belut kembali."

    Dia membersihkan dan memberi makan semua kandang babi dan kandang ayam di rumah.

    Dia dapat melakukan tugas-tugas ini selama panen musim panas dan musim gugur, tetapi jika Zhou Qingbai tidak melakukan apa-apa dan tidak ingin istirahat, maka pergi dan sentuh permainan liar.

    Jika saya bisa menyentuh beberapa, saya bisa menambahkan hidangan untuk mengantarkan makanan besok.

    Zhou Qingbai pergi untuk menyentuh belut belut dan sawah, keluar pada pukul 6:30, dan tidak kembali sampai setelah pukul 7:00. Saat ini, belum terlalu larut, tidak terlalu gelap, tetapi sudah mulai gelap.

    Saya tidak menyentuh banyak, hanya tujuh atau delapan loach, bukan belut.

    "Simpan dulu, lalu lakukan bersama saat kamu membesarkan lebih banyak," kata Lin Qinghe setelah melihat-lihat, lalu menyuruhnya mandi dan bersiap untuk tidur.

    Lin Qinghe telah menghabiskan saus cabai hari ini dan siap menyimpannya di toples bersih.

    Saus sambal sangat mudah dibuat, haluskan cabai, cincang bawang putih, lalu tambahkan garam secukupnya, aduk ketiga bahan tersebut secara merata untuk mendapatkan saus sambal.

    Diantaranya, jumlah bawang putih yang harus dicincang lebih banyak.

    Selama difermentasi dalam toples selama setengah bulan, itu akan menjadi sambal yang sesungguhnya.

    Namun, Lin Qinghe yakin dengan keahliannya, dan toples pasti tidak cukup untuk seluruh keluarga, jadi kali ini dia membawa kembali banyak paprika, dan berencana membuat beberapa toples dan menyimpannya untuk dimakan perlahan.

    Lin Qinghe terus membuat sambal keesokan harinya.

    Pada siang hari, dia datang untuk mengantarkan makanan ke Zhou Qingbai dan ketiga putranya, matanya kembali merah.

    "Kamu tidak perlu melakukan terlalu banyak," kata Zhou Qingbai.

    "Tidak apa-apa." Lin Qinghe tidak peduli.

    Anak sulung, anak kedua, dan saudara ketiga jelas sangat lapar, mengetahui bahwa ibu mereka membuat sambal, mereka berpikir untuk makan.

    Pada siang hari, Lin Qinghe hanya membuat beberapa pancake musim semi dan membawakan mereka sup kulit udang.