Eu te odeio Ginko

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Autora: Acharam que não ia ter capítulo hoje? Pois tem! Bom acho que os dias Akane tão acabando. Queria falar que, o café da manhã no Japão é totalmente diferente do Brasil.
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No capítulo anterior....

Muichiro- dormiu....que bom que a S/n já está se adaptando a sua nova vida

Muichiro- vou dormir também
Muichiro off

Narrador on

Assim Muichiro e S/n adormecem juntinhos como se fossem um casal

(Autora: Eles não são um casal ainda)

Continuar.....
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S/n on

Bom eu acordei e vi o Mui dormindo feito um bebê, menino fofo😍. Bom vou deixar ele dormindo enquanto preparo o café da manhã,mas antes vou fazer minhas higienes.
Depois de fazer minhas higienes fui fazer o café da manhã, mas o que eu vou fazer............Já sei!!!!!

S/n- vou fazer Asagohan bem caprichado, já que é possível o Muichiro sair em missão

(Autora: O que você acha de trocar o tradicional cafezinho preto e pão com manteiga por uma porção de arroz, sopa, peixe grelhado e chá verde?
Se um dia você for o Japão, provavelmente seu café da manhã será uma surpresa (e põe surpresa nisso). Nada daquele daquele magro pãozinho com manteiga. A mesa terá arroz, sopa, peixe grelhado, picles, algas marinhas, soja fermentada e (ufa!) chá verde. Não é à toa que os japoneses chamam a primeira refeição do dia de “asagohan” que, em português, quer dizer arroz matinal. Uma refeição completa.)

S/n- bom, bora fazer né!

Receita de Asagohan

MISSOSHIRU (SOPA DE PASTA DE SOJA)

INGREDIENTES
• Miso
• Hondashi
• Tofu
• Aji-no-moto
• Cebolinha

MODO DE FAZER
1. Esquente a água junto com o miso, o hondashi e o aji-no-moto
2. Tire do fogo depois de levantar fervura
3. Coloque cebolinha e tofu cortado em cubinhos

GOHAN (ARROZ JAPONÊS)

INGREDIENTES
• Arroz
• Ovos
• Shoyu
• Nori

MODO DE FAZER
1. Prepare o arroz em uma panela especial para fazer o gohan. A panela é elétrica e traz indicações sobre a quantidade de arroz e de água.
2. Sirva uma porção de gohan em uma tigela (chawan).
3. Adicione tiras de nori e shoyu e misture.

TAMAGOYAKI (OMELETE JAPONÊS)

INGREDIENTES
• Ovos
• Sal
• Aji-no-moto

MODO DE FAZER
1. Este prato na verdade é uma omelete comum. A diferença está no preparo. Bata os ovos com sal e aji-no-moto.
2. Despeje uma fina camada do ovo batido em uma frigideira quadrada e enrole. Aperte na borda da frigideira.
3. Despeje outra camada e enrole novamente e assim sucessivamente. A omelete enrolada deve alcançar uma altura de cerca de 3 cm.
4. Corte em lâminas de 0,5 cm cada.

SHAKE (SALMÃO GRELHADO)

INGREDIENTES
(Porção para 5 pessoas)
• 0,5 kg de fatias frescas de salmão
• 100 ml de molho de ostras
• 1 pacote de hondashi
• 15 ml de óleo de gergelim
• 50 ml de saquê mirim
• 30 g de gergelim em grão

MODO DE FAZER
1. Unte uma chapa com azeite. Grelhe o salmão durante 3 minutos de cada lado. Reserve.
2. Em uma panela, dissolva o molho de ostra com o hondashi. Esquente em fogo brando até levantar fervura e encorpar.
3. Depois coloque um fio de óleo de gergelim tostado por cima do molho e misture o saquê.
4. Toste o gergelim branco em grãos na frigideira.
5. Jogue o molho e o gergelim em grãos por cima do peixe e sirva.

Amigos ou mais que amigos? (S/n x Mui) (Reescrevendo) Onde histórias criam vida. Descubra agora