Estrategias de contraataque.

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Yan Bin miró el informe de ventas de alimentos cocinados de esta semana, frunció el ceño con disgusto y le dijo al gerente de ventas que estaba frente a él: "¿Por qué las ventas cayeron más esta semana que la semana pasada? ¿No dijiste después de la popularidad y la frescura? de Hongyuan Deli ha pasado, ¿nuestras ventas definitivamente aumentarán?"

El gerente del departamento de ventas dijo vacilante: "Es el Sr. Yan, ya hemos analizado el motivo, tal vez sea porque Hongyuan Cooked Food lanzó nuevos platos esta semana, así que tal vez tengamos que esperar un tiempo, después de la popularidad de sus platos baja, nuestras ventas definitivamente aumentarán".

"¿Podría ser que hemos llegado al punto en el que solo podemos esperar que sus ventas disminuyan para aumentar nuestras propias ventas?" Yan Bin palmeó la mesa varias veces y dijo en voz alta: "Si sus ventas no caen, ¿podemos ¿Solo reducimos las ventas de alimentos cocinados y finalmente nos retiramos de las ventas de alimentos cocinados?

"De hecho, no son solo nuestras ventas las que han disminuido", dijo el gerente de ventas en voz baja: "Después de la investigación y las estadísticas, las ventas de alimentos cocinados de otras empresas han disminuido más que las nuestras. En comparación con otras empresas, nuestras ventas siguen siendo buenos".

"Entonces, ¿quieres decir que solo podemos compararnos con los pobres ahora, y ya no podemos compararnos con una compañía de alimentos que se acaba de establecer hace menos de un mes?", La cara de Yan Bin se volvió aún más fea.

El gerente del departamento de ventas sintió que lo que dijo estaba mal, por lo que guardó silencio.

"¿Por qué su nuevo producto recién establecido puede alcanzar las ventas número uno en un mes, y tenemos que evitarlo y compararlo con los inferiores? ¡¿No estudian la razón y luego cambian las estrategias de marketing para aumentar ¿ventas?"

"Las ventas de alimentos cocinados son diferentes a las de otros productos. La calidad del sabor determina directamente el volumen de ventas. No importa cómo hagamos marketing y publicidad, si el sabor no mejora, las ventas serán difíciles de aumentar. Por lo tanto, creo que es mejor para nosotros volver a investigar nuevos platos y encontrar una manera de superar la comida cocinada de Hongyuan en términos de sabor, lo que definitivamente aumentará las ventas". ¿El marketing no sirve de nada por muy bueno que sea?

Por supuesto, Yan Bin sabe que el sabor determina todo en la industria alimentaria, pero no quiere admitir que su comida cocinada tiene un sabor inferior al de la comida cocinada de Hongyuan. Sabía que todos los platos de Hongyuan Delicatessen fueron cocinados por Lu Jing, y solo invitaron a chefs con décadas de experiencia para prepararlos, o los métodos de cocción comprados a un precio elevado, y ahora no son tan buenos como uno. La cocina de jóvenes chefs que nunca antes había valorado.

"Notifique a los gerentes y supervisores de todos los departamentos y vaya a la gran sala de conferencias para una reunión de inmediato". Yan Bin estaba esperando para atacar a Hong Boxiao y hacerle saber quién es el señor supremo de la industria alimentaria, pero no esperaba que Hongyuan Cooked Food llegó tan ferozmente que derrotó directamente a Hong Boxiao. Una marca antigua que se ha vendido durante muchos años y tiene muchos clientes habituales se ha convertido en el número uno en ventas mensuales en un mes. Tenía que encontrar una manera de salvar la situación, si su compañía por sí sola no podía hacerlo, trabajaría con otras compañías para encontrar una manera de atacar a Hongyuan Cooked Food.

Tan pronto como Yan Bin salió de la oficina, olió un aroma muy tentador de comida, se detuvo, buscó cuidadosamente la fuente de comida con la nariz, luego miró a su asistente de oficina y preguntó: "¿Qué olor?"

Su asistente evitó su mirada y dijo nervioso: "Sí, es el sabor del bento que traje".

"¿Bento?" Yan Bin la miró y dijo: "¿Lo hiciste tú mismo? ¿O lo hizo tu familia?"