Toko ini menjual ubi mentah langsung, bukan dipanggang sebelum dijual, dan ukurannya tidak proporsional seperti ubi bakar sebelumnya. Jadi cara menjualnya berbeda, tidak lagi dijual per kati, dan harganya tiga sen per kati.
Dihitung, ubi mentah lebih murah daripada ubi bakar, dan harganya dekat dengan masyarakat, dan orang biasa mampu membelinya.
Harga beras relatif tinggi, seember 100 yuan, yang jauh lebih tinggi dari harga beras yang dijual di toko beras lain di kabupaten tersebut dengan harga 60 yuan per ember.
Tetapi petugas toko menjelaskan bahwa jenis beras mereka berbeda, lebih harum dan kenyal daripada beras biasa.
Orang biasa tidak akan membeli beras jenis ini, mereka hanya ingin kenyang dan mengejar kinerja biaya, bukan rasa.
Strategi penjualan yang berbeda dirumuskan oleh Wei Ruo, Ubi jalar terutama untuk orang biasa, dan harganya rendah sehingga semua orang dapat membelinya. Jika Anda bertemu seseorang yang terlihat pucat dan kurus dan sudah lama tidak makan, toko akan memberikan beberapa kepada pihak lain secara gratis.
Target penjualan beras adalah pejabat tinggi yang mengejar kualitas hidup. Pertama, beras yang dia beli dari Prefektur Huzhou memang berkualitas seperti ini, sepadan dengan harganya. Kedua, biaya pembelian dan biaya transportasi beras tersebut adalah juga tinggi Mempertimbangkan itu, harga secara alami meningkat.
Untuk saus jamur, Wei Ruo membuatnya sendiri.
Dia dan Xiumei merebus panci besar bersama-sama di dapur kecil Yingzhuyuan, lalu mengisi dua puluh panci dalam pot tanah liat kecil.
Karena produksi pertama tidak besar, Wei Ruo tidak berencana untuk menjualnya di toko, tetapi memakannya untuk dirinya sendiri dan memberikannya kepada orang lain.
Keesokan harinya ketika Wei Ruo pergi ke Xie Mansion untuk kelas, Wei Ruo memberikan dua kaleng kepada Tuan Wang, dan kemudian memberikan dua kaleng saus jamur kepada Xie Ying.
Xie Ying mengambil dua pot tanah kecil yang diberikan Wei Ruo padanya, dan bertanya kepada Wei Ruo dengan rasa ingin tahu: "Apa ini?"
"Ini saus jamur."
"Saus jamur? Dibuat dengan jamur?"
“Nah, masukkan sedikit lemak babi ke dalam panci, tambahkan daging cincang dan tumis hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih, jamur potong dadu, lalu tambahkan garam, arak masak, merica bubuk, gula putih dan tumis merata. Terakhir, tambahkan sedikit kecap." Wei Ruo menjelaskan.
Xie Ying tercengang ketika mendengarnya: "Saya tidak mengerti, tapi kelihatannya sangat kuat. Bisakah saus ini dimakan langsung? Saya tidak tahu cara memasak, tapi saya tahu cara memakannya. Sekali saya memakannya , saya tahu apakah itu enak atau tidak, sudah makan.
"Biasanya digunakan untuk mencampur nasi, sayuran, dan mie. Jika dimakan langsung, akan sedikit asin, jadi bisa dimakan," jawab Wei Ruo.
"Maka tidak apa-apa."
Xie Ying tidak sabar untuk meminta pelayan membawa sumpitnya, lalu membuka toples, mencelupkan sedikit dengan ujung sumpit, dan memasukkannya ke dalam mulutnya.
Mata Xie Ying langsung berbinar: "Ini sangat harum dan enak!"
Xie Ying benar-benar berpikir itu enak, dia menyukai rasa yang kaya dari saus ini, yang memiliki aroma daging dan jamur, dan rasa kecap yang kaya.
"Selama kamu menyukainya. Aku akan mengambilkannya untukmu setelah makan. Lebih baik tetap segar. Jika disimpan terlalu lama, itu akan mempengaruhi kualitasnya. Aku akan membuatkan yang baru untukmu setelah beberapa saat." sementara." Jawab Wei Ruo.
KAMU SEDANG MEMBACA
A Blessed Daughter [END]
Historical FictionNovel terjemahan Author Er Feng Chong Wei Ruo, seorang dokter yang sangat terampil, melakukan perjalanan waktu sebagai peran pendukung wanita dalam sebuah novel. Dia ditinggalkan di pedesaan selama sepuluh tahun dan kembali ketika dia berusia tiga...