[End] • Transmigrasi : Menjadi Istri Perdana Menteri

Chapter 96 - 100

Chapter 96

"Ah Tao, ada apa?" Kakak ipar kedua Shen, yang berjalan ke dapur untuk mencari makanan, melihat Ji Zhao berjongkok di tanah dengan bingung dan bertanya dengan prihatin, “Apakah kamu baik-baik saja? Mengapa wajahmu begitu merah?”

"Tidak, aku baik-baik saja. Aku hanya sedikit panas.” Ji Zhao menggelengkan kepalanya berulang kali.

“Ah Tao, kudengar kamu pergi dengan Kakak Ketiga untuk menangkap belut? Saya ingin tahu apa yang Anda rencanakan dengan belut itu? Kakak ipar kedua Shen bertanya dengan penuh harap. “Ketika saya masih muda, saya pergi ke pesta dengan ayah saya dan makan belut rebus. Rasanya enak sekali!”

Memikirkan makanan lezat yang dia makan ketika dia masih muda, Kakak Ipar Kedua Shen tidak bisa menahan diri untuk tidak menelan ludahnya.

“Belut itu sangat besar. Saya berencana untuk membuat dua makanan lezat.” Ji Zhao tersenyum dan menjelaskan dengan lembut, “Tumis belut dan mi belut sangat lezat. Kakak ipar kedua, tunggu dan lihat saja!”

Lima belas menit kemudian, Zhao Lanhua diundang ke dapur.

"Ah Tao?"

“Ibu, aku ingin membuat mie belut.” Ji Zhao tersenyum. “Tapi jika aku ingin membuat mi belut ini dengan baik, aku masih butuh bantuanmu!”

"Apa yang kamu ingin aku lakukan?" Zhao Lanhua menyingsingkan lengan bajunya dan bertanya dengan gembira.

“Membuat mie!” Ji Zhao berkata sambil tersenyum. “Hal terpenting tentang mie belut adalah potongan belut dan mie!”

“Ini sangat mudah. Membuat mi adalah keahlian ibumu!”

Ji Zhao mengambil belut yang disimpan di tong kayu dan merobohkannya dengan punggung pisau. Kemudian, dia memotongnya menjadi dua.

Separuhnya digunakan untuk membuat belut goreng, dan separuhnya lagi untuk membuat mie belut.

Kulit luar belut itu licin dan lengket. Jika dia ingin berhasil merobek kulit luar ini, dia membutuhkan beberapa keterampilan.

Metode Ji Zhao adalah yang paling sederhana. Itu melibatkan memasukkan belut ke dalam air mendidih dan merebusnya selama lima detik sebelum segera menyendoknya. Kemudian, dia mencucinya dengan air dingin dan membukanya di sepanjang pola di perut untuk menghilangkan tulang utama.

Pada akhirnya, dia mulai memotongnya menjadi irisan. Karena Ji Zhao sangat ahli dalam memotong, irisan belut yang dipotongnya sangat indah.

“Ah Tao, minya hampir matang.” Satu jam kemudian, Zhao Lanhua mendongak dan berkata.

"Terima kasih IBU." Ji Zhao tersenyum manis dan mulai membuat mie belut.

Jahe, bawang putih, dan daun bawang dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam wajan panas berisi minyak dingin untuk ditumis.

Kemudian, dia menuangkan semua irisan belut bersih ke dalamnya dan menumisnya tanpa henti. Dia menambahkan kubus cabai hijau, minyak wijen dalam jumlah yang sesuai, dan sesendok besar saus cabai rahasia!

Setelah menambahkan setengah mangkuk air jernih, aroma sutera belut segera terstimulasi.

Panas dinaikkan untuk mengentalkan saus, dan sebelum disajikan, ditambahkan setengah sendok minyak wijen dan satu sendok gula.

Irisan belut sudah siap.

Dia meraup irisan belut yang lezat dan menuangkannya ke mie yang sudah matang. Kemudian, dia meletakkan sayuran hijau dan setengah telur rebus. Semangkuk mie belut yang mewah baru dimasak.

"Baunya sangat enak!" Kakak ipar kedua Shen, yang sedang bermain dengan Ji Chen di halaman, mau tidak mau menelan ludah ketika dia mencium aroma di udara. Dia dengan cepat berjalan ke dapur. “Ah Tao, makanan enak apa yang kamu buat? Bukankah ini terlalu harum?”