Capitulo 101-110

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Capitulo 101

     En la antigüedad, sólo existía un tipo de perro. La mayoría de ellos eran mestizos, que eran perros rurales chinos.

Aunque los mestizos no eran tan lindos como algunos perros occidentales del siglo XXI, tenían un coeficiente intelectual alto, eran más humanos y leales a sus dueños.

Si uno pudiera criar a uno, no sólo podría ser el compañero de juegos de Doudou, sino que también podría usarse como guardia.

Zhao Yun'er recordó que la tía Liu mencionó hace unos días que su vieja perra había dado a luz a algunos cachorros. Los cachorros ya tenían un mes y le preocupaba regalarlos.

Después de todo, la comida era más valiosa en la antigüedad y una familia solo podía criar un perro como máximo. Si criaran algunos más, no podrían mantenerlos con vida.

Zhao Yun'er le sonrió a Doudou, "Doudou, mamá irá con la abuela Liu y te conseguirá un cachorro para criarlo, ¿de acuerdo?"

Al escuchar esto, el rostro abatido de Doudou inmediatamente recuperó su espíritu.

"Madre, ¿es eso cierto?"

"¡Si a Doudou le gusta, mamá te conseguirá uno!"

"¡A Doudou le gusta!" Dijo Doudou secamente.

"Muy bien, después de almorzar, mamá irá a la casa de la nodriza Liu a buscar uno para ti, ¿de acuerdo?"

"¡Mmm!"

Al ver la sonrisa en la carita de Doudou, la boca de Zhao Yun'er también reveló una leve sonrisa.

"¡Mamá va a cocinar!"

"¡Bueno!"

Zhao Yun'er dejó el pescado a un lado y comenzó a servir los platos primero. El pescado estofado y al vapor era más fácil, pero preparar rodajas de pescado requería algo de esfuerzo.

Zhao Yun'er cortó el pescado rebanada por rebanada. Afortunadamente, sus habilidades con el cuchillo no eran malas después de tantos años de práctica. Básicamente le había quitado todas las espinas al pescado, por lo que Doudou no tenía que tener demasiado cuidado al comer.

En cuanto al pescado estofado y la lubina al vapor, Zhao Yun'er todavía tenía que quitarle las fauces y las espinas del pescado antes de atreverse a dejar que Doudou comiera.

De lo contrario, si se quedaba atascado, no sabía si había alguna forma de quitarse la espina de pescado de la garganta en esta época.

Zhao Yun'er también desolló y limpió las ranas toro y las colocó en palanganas.

Cuando el pescado estuvo listo, le añadió un poco de harina y lo amasó antes de prepararlo para cocinarlo.

La rana toro se cocinaba simplemente. No se necesitaron demasiados ingredientes para cocinarlo y producir ese delicioso sabor.

Luego, preparó el pescado estofado y vertió un poco de aceite en el cárter. Después de calentarlo, empezó a freírlo. Cuando ambos lados estuvieron dorados, añadió agua, jengibre, ajo, salsa de soja, vino de cocina y sal para cocer a fuego lento. Una fuerte fragancia flotaba.

Cuando los aldeanos cocinaban, se mostraban reacios a utilizar aceite. Sólo le añadieron un poco de sal. El pescado estofado en salsa de soja era muy raro en el campo.

El pescado estofado sólo tardó unos diez minutos en cocinarse. Mientras se cocinaba el arroz en la otra olla, se instaló una rejilla para cocinar al vapor y sobre ella se cocinó la lubina.

El último plato que preparó Zhao Yun'er fueron las rodajas de pescado. Después de agregar un poco de aceite y hervir media olla de agua, puso las rodajas de pescado en la olla. Luego añadió unos trozos de jengibre y cubrió la olla con la tapa.

Campesina Abandonada: Cultivando Con Un Lindo Bebe Donde viven las historias. Descúbrelo ahora