Live: I Keep Beekeeping Deep In The Rainforest

206-210

Bab 206 Daging sapi apa yang disebut Wagyu? Seorang jangkar yang berbakti

【Wow! Sangat cantik. 】

【Apakah ini benar-benar daging sapi? Rasanya seperti kue. 】

[Satu hal yang ingin saya katakan, meskipun saya tidak suka hari-hari kecil, daging sapi ini benar-benar tidak bisa diterima. 】

【Bagaimana Anda memelihara ternak seperti ini? Saya ingin beternak juga, dan menghancurkan harga diri masa kecil saya! 】

Ketika Wang Xue membuka sebuah kotak.

Saat mengeluarkan sepotong besar daging sapi.

di ruang tamu.

Netizen mendidih.

Itu adalah sepotong daging sapi putih yang dilumuri tepung.

Permukaannya berpola seperti kelereng, seperti penuh kepingan salju.

Indah dan melamun.

Tidak percaya ternyata itu daging sapi.

Su Ran menekan daging sapi itu dan menganggapnya sangat kenyal.

Kemasannya juga didinginkan dan didinginkan, dibungkus dengan banyak lapisan plastik wrap, seolah-olah baru saja dipotong.

"Kamu tidak makan wagyu, kan?"

Lin Xiaoyu membuka sebungkus makanan ringan dan bertanya sambil tersenyum.

Su Ran menggelengkan kepalanya dan berkata:

"Ini pertama kalinya saya melihat daging sapi bermutu tinggi."

"Tetapi saya belum pernah makan daging babi, dan saya pernah melihat babi berlarian."

"Aku masih tahu sedikit tentang Wagyu."

Suara itu jatuh begitu saja.

Xiaolinger terbang melewati bahunya.

(Bunga)

(Bunga)

"Ini bukan Hua Hua."

Su Ran tersenyum dan memperkenalkan ke ruang tamu.

"Wagyu yang artinya daging sapi masa kecil, umumnya disebut daging sapi Kobe."

"Kobe adalah sebuah nama tempat, jadi daging sapi Kobe adalah jenis yang mewakili indikasi geografis."

"Anda mungkin belum tahu kalau daging sapi Kobe asli mengacu pada daging sapi Tajima yang lahir, dibesarkan di Prefektur Hyogo, memiliki garis keturunan murni, dan telah melewati berbagai pengujian dan pemeriksaan yang ketat. Barulah bisa disebut daging sapi Kobe."

"Seperti yang ditunjukkan pada potongan daging ini, ciri khasnya adalah lemak kepingan salju yang seragam tersebar di antara serat daging, sehingga memberikan tekstur seperti marmer."

Perbedaan utama antara sapi ini dan sapi lainnya adalah embun beku, bunga minyak, dan kepingan salju. Daging sapi Kobe adalah daging sapi wagyu merek super. Titik leleh lemak seperti kepingan salju sangat rendah, dan suhu kulit bisa langsung meleleh, rasanya meledak-ledak, jadi harganya mahal banget.

"Pengelolaan daging sapi Wagyu di Xiaodai sangat ketat. Setiap daging sapi Kobe harus dijaga kemurniannya. Diperlukan setidaknya dua tahun agar setiap sapi dapat dipasarkan, dan hanya beberapa ratus ekor yang dapat diekspor setiap tahun."

"Meskipun langka, negara saya melarang impor daging sapi apa pun dari Xiaotian."

ketika dia mengatakan ini.

Netizen tidak tahan lagi.

[Impor dilarang, jadi dagingnya tidak diselundupkan kan?]

【Apakah Anda ingin melaporkan?】