[MTL] Depois que perdi meu emprego, fui para casa na fazenda

Capítulo 8

　O crepúsculo está fechando e a brisa noturna sopra.

　　Gu Yinan caminhou pela aldeia e voltou para casa. A fumaça já flutuava na casa e ele podia sentir o leve aroma de arroz.

　　Xiao Huang ouviu o barulho, balançou o rabo e saiu correndo, latindo para Gu Yinan.

　　"Você sabe que eu comprei um frango?" Gu Yinan sorriu e ergueu mais alto o frango em sua mão: "Não posso morder você agora. Vou compartilhar o pescoço do frango com você mais tarde."

　　Xiao Huang latiu mais três vezes: "Quero comer coxas de frango".

　　"Coxas de frango não pertencem a você." Gu Yinan entrou na cozinha e colocou o frango em uma bacia. "Vovó, comprei um frango."

　　Vovó Gu: "Por que compramos galinhas quando temos carne em casa?"

　　Gu Yinan disse: "Vovó, quero comer frango. Você tem aletria em casa?

　　Comparado com a carne de porco que consome ração, o frango local vendido na horta tem um sabor muito melhor e, embora ainda não seja tão bom quanto a comida caseira, é pelo menos comestível.

　　"É um desperdício de dinheiro sair e comprar galinhas quando você as tem em casa." Embora a vovó Gu estivesse resmungando para si mesma, ela ainda tirou a aletria artesanal do armário e a molhou em água quente. "Lave a panela e escalde primeiro. Dê um mergulho.

　　Gu Yinan disse olá, lavou a panela, colocou água, colocou a tampa na panela e sentou-se em frente ao fogão para acender o fogo. O fogo queimou suas bochechas, que estavam quentes.

　　Espere até que a água escalde, escorra a água da panela, coloque óleo na panela, acrescente a cebola, o gengibre, o alho e os temperos, frite em fogo baixo até ficar perfumado, depois acrescente os pedaços de frango e frite até ficar perfumado, então adicione molho de soja, açúcar, sal e use óleo para melhorar o frescor.Adicione água, mexa uniformemente, tampe a panela e cozinhe lentamente.

　　Frango caipira é firme e precisa de mais tempo para cozinhar. Espere quinze minutos antes de colocar a aletria encharcada na panela. Cozinhe a aletria por dez minutos depois de colocá-la na panela. Adicione o aipo picado ao colocá-lo na panela. É simples O frango estufado com aletria caseira está pronto.

　　O frango local cultivado no campo tem textura firme e sabor rico. Mesmo que não tenha experimentado a nutrição da energia espiritual, ainda tem um gosto bom.

　　"Vovó, esta carne é cozida mais macia, por favor, coma mais." Gu Yinan deu à vovó Gu um frango que era mais fácil de mastigar, deixando para ela os ossos e a pele do frango que eram difíceis de mastigar.

　　"Você come você mesmo. Eu quero comê-lo eu mesmo." Os dentes da vovó Gu ainda estão bons e ela pode mastigar alguns ossos. "Esta aletria local de frango cozido é a mais perfumada. Comprei esta aletria na loja de aletria. É melhor do que os comprados fora." coma."

　　Gu Yinan concordou com a cabeça: "Tem um gosto melhor do que carne de porco".

　　Vovó Gu disse: "Você é exigente".

　　Gu Yinan sorriu: "Mas ainda não é tão delicioso quanto os vegetais cultivados em casa".

　　Vovó Gu olhou pensativamente para Gu Yinan. Esqueça, ela parou de perguntar. Ela suprimiu as dúvidas em seu coração e se virou para perguntar: "Há um espaço vazio sobre o espinafre. Preciso espalhar um pouco mais." Sementes de espinafre, certo ?"

　　Gu Yinan acenou com a cabeça: "Sim."

　　"Vou espalhar as sementes depois de terminar de comer."