Gadis petani yang memakai buku membawa keberuntungan ke langit (END)

29-30

Bab sebelumnya: Bab 28 RahasiaBab selanjutnya: Bab 30: Putus
Bab 29

Berpikir untuk datang ke pintu, Meng Chun dengan cepat menenangkan emosinya dan tersenyum pada Xin Sulan dan berkata: "Bibi, seekor sapi jatuh dan terluka di desa tetangga kemarin. Saya sudah melaporkannya ke Yamen. Hari ini, saya akan mengirimkannya kepadamu sebelum fajar." Sapi itu telah disembelih.

Tukang daging Weng diundang untuk menyembelihnya. Paman saya telah memberi tahu kami sebelumnya, jadi dia membawakan kami sepuluh kilogram daging sapi dan dua puluh kilogram tulang sapi kembali pagi-pagi sekali.

Saudari Wan'er merebus daging sapi. Kami juga menggunakan tulang sapi untuk membuat kaldu sup. Kami makan sup mie daging sapi di pagi hari. Saya menggulung dua jenis mie, tebal dan tipis. Yang mana yang ingin Anda makan?" "

The yang kurus."

Xin Sulan juga mendengar ada daging sapi. Dia tidak bisa menahan diri untuk tidak menelan ludahnya: "Butuh beberapa tahun untuk menemukan daging sapi jenis ini. Saya ingat terakhir kali saya memakannya adalah lima tahun yang lalu. aneh banget."

Daging sapi memang tidak mudah dimakan. Aturannya, sapi tidak boleh disembelih sesuka hati.

Entah itu kematian karena sakit, usia tua, atau cedera karena terjatuh, laporkan ke Yamen, dan tunggu sampai pelayan Yamen memeriksanya secara pribadi sebelum menyembelih dan membuangnya.

Dan daging sapi yang disembelih merupakan komoditas panas, meski mendapat kabar lebih awal dan menjaganya, Anda bisa membeli beberapa kilogram dengan harga tinggi untuk mencicipinya.

Jika ingin membeli daging babi dan mengambilnya kembali satu per satu, itu hanya mimpi.

“Iya, daging sapi ini enak banget. Kata Dahua, waktu kecil dia pernah memakannya dan sudah lama lupa rasanya. Ini pertama kalinya aku memakannya. Kalau bukan karena kemuliaan bibiku dan paman, aku khawatir aku tidak akan pernah bisa memakannya seumur hidupku."

Meng Chunye berkata sambil tersenyum.

Saat dia berbicara, mie daging sapi sudah siap sebentar.

Ada meja dan kursi yang siap untuk makan di dapur.Semua anggota keluarga sudah makan, jadi Xin Sulan langsung makan di dapur.

Saat saya melihat mie yang dibawakan oleh Meng Chun, saya melihat mangkuk porselen besar dengan mie panjang, tipis, dan kenyal di dalam kuah tulang sapi yang kaya dan harum.

Selain lapisan tebal daging sapi yang diiris tipis, ada juga telur dadar goreng berwarna keemasan dan renyah serta sedikit daun sayur hijau di atas mie.

Xin Sulan merasakan jari telunjuknya bergerak dengan semangkuk mie, hanya melihatnya tanpa memakannya.

“Suster Wan'er mengatakan bahwa telur dan daun sayur di dalam mie terlihat enak dan lezat." Melihat ekspresi puas di wajah Xin Sulan, Meng Chun, tidak serakah sama sekali, memberikan pujian kepada An Wan'er.

“Kamu pandai menggulung mie.” Dia mengambil segenggam mie dan memakannya, dan ekspresi wajah Xin Sulan menjadi lebih intens.

"Saya mempelajari hal ini dari kakek saya ketika saya masih muda. Ketika dia masih muda, dia mendirikan kios dan menjual mie selama beberapa tahun, dan dia tidak menghasilkan banyak uang. Dia hanya mencari nafkah." Meng Chun sangat senang dipuji dan berkata sambil tersenyum:

"Karena Baik ayah maupun paman saya tidak suka belajar membuat pasta jenis ini jika mereka tidak menghasilkan uang. Kakak dan sepupu saya juga tidak menyukainya.

Hanya saja Saya dan sepupu saya yang lain bersedia belajar cara membuat pasta jenis ini bersamanya. Tapi meskipun Anda hanya bisa memasak dan memakannya di rumah, dibandingkan dengan yang benar-benar enak di luar, itu masih tertinggal jauh.