'Concubina' Camponesa Venenosa 3 - Bl (Parte 3)

Capítulo 402. Prato de porco (1)

Tradução:  Narranda

Revisão: ThalitaChaves9

❛ ━━━━━━･❪ ❁ ❫ ･━━━━━━ ❜

"Chenglong, seus porcos são muito gordos. Ouvi dizer que você só começou a alimentá-los em junho.

Caso isso pudesse incomodar os convidados, os porcos foram abatidos em local não muito longe da galinha dos porcos no quintal. Enquanto fazia seu trabalho, o açougueiro sorriu com interesse. Ling Chenglong coçou a cabeça, dando um sorriso embaraçoso. Antes de abrir a boca, Ling Wen cortou de lado:

"Claro. Nossos porcos crescem tanto comendo farelo de arroz. Papai disse que embora seja um pouco luxuoso, se os matássemos, ficaríamos felizes. Ver? Apenas cinco meses, são mais de duzentos jin. Só nossa família poderia fazer isso."

Pode-se imaginar o quão orgulhoso Ling Wen parecia neste momento. Antes, ele só conseguia ver outra família abater um porco. Este ano, eles massacraram diretamente dez deles. Ele estava tão animado que deu um pulo e agora parecia um saque ali.

"É claro que, entre todas as aldeias próximas, apenas a sua família usaria isso para alimentar os porcos. O seu arroz tardio é uma renda sólida."

O açougueiro também não parecia descontente, mas disse em um tom meio lisonjeiro. Vamos! Agora, sem falar nas aldeias próximas, a Mansão Yuehua já ultrapassou todo o condado de Qingyang! Até mesmo o dinheiro que passou por seus dedos foi suficiente para sustentar pessoas como eles por toda a vida. Se ele não os chupasse agora, quando?

"Não muito, temos tantas pessoas para alimentar, você sabe."

Como se percebesse que havia falado demais, Ling Wen então se virou para puxar Ling Wu e Tiewa para fugir:

"Vamos. Vamos para o jardim da frente para sair com o irmão San e outros.Vovô, temos que ir "

"OK. Lentamente. Não trote!"

Preocupado, Ling Chenglong os seguiu por alguns passos e depois os observou partir. Os poucos pãezinhos balançaram as mãos de costas para ele e logo desapareceram diante de seus olhos. Só depois de chegar ao longo corredor Ling Wu perguntou estranhamente:

"Irmão mais velho, por que você está indo embora? Você não quer vê-los matar os porcos?"

Ontem à noite eles chegaram a um acordo sobre assistir ao abate de porcos hoje e também observaram tia Song e outros prepararem pratos de carne de porco. Este foi apenas o começo. Por que ir embora?

"Nada. Agora mesmo eu disse algo errado. Não deveríamos expor nossa fortuna a outras pessoas. E fiquei muito feliz e esqueci disso. Papai uma vez disse que quem faz negócios é diferente dos agricultores. Eles são todos muito complicados. Se continuarmos lá, aquele açougueiro só fará mais perguntas. Somos crianças, por isso muitas vezes dizemos algo que não deveríamos dizer. Então é melhor sair daí."

Ling Wen parou e se virou para seus dois irmãos mais novos, parecendo um pouco arrependido. Ling Wu e Tiewa se entreolharam e avançaram para segurar os ombros de ambos os lados:

"Oh, pensei que fosse uma coisa enorme. Irmão mais velho, somos crianças. Qual é o problema mesmo se dissermos algo errado? Podemos cuidar da boca então."

"Certo. Wen, seu pai ama todos nós. Mesmo se ele soubesse, ele não diria nada. Então, não fique triste. Hoje é um grande dia. Você não pode deixar o pai adotivo ver você assim. Meu papai disse, que agora o Pai adotivo carrega um irmão mais novo em seu ventre. Não deveríamos torná-lo infeliz."

Ling Wu e Tiewa tentaram confortá-lo. Ling Wen então acenou com a cabeça:

"Hmm, eu sei, na verdade não me sinto triste, Eu realmente não me sinto triste, apenas sinto que deveria ter mais cuidado. Vamos! Vamos para o jardim da frente para ajudar a entreter os convidados. Mais tarde, vamos vê-los cozinhando pratos de carne de porco novamente".

"Está bem."

Os três pãezinhos então se viraram para sair de mãos dadas, e Yan Yi, que estava escondido na escuridão protegendo-os, acenou com a cabeça satisfeito. Eles eram dignos de serem as sementes do mestre. Os pequenos mestres eram sensatos. Seria melhor contanto que não fizessem tantas exigências incríveis a ele no futuro.

O chamado prato de porco, simplesmente, era um prato com algumas partes do porco. Fatias de carne de porco desfiadas bem cozidas, é melhor adicionar alguns ossos grandes, fatias de intestino de porco bem cozidas, fatias chanfradas de chouriço, um pouco de repolho de aipo espinhoso limpo cortado em pedaços, macarrão de arroz seco encharcado, cortado em metades, em seguida, coloque a panela sobre leve ao fogo, coloque um pouco de óleo misturado e aqueça, em seguida adicione algumas rodelas de gengibre e rodelas de cebolinha, em seguida coloque as rodelas de repolho de aipo com ossos, em seguida despeje um pouco de sopa de osso de porco, depois as rodelas de porco desfiadas, intestinos de porco e macarrão de arroz. Depois de ferver, retire a escória da superfície, coloque um pouco de sal, pimenta, molho de soja e outros ingredientes, depois coe em fogo baixo por alguns minutos, depois retire os bem cozidos com uma peneira, coloque-os na sopa, por fim coloque o chouriço, quando enrolar, tire com a peneira e espalhe por cima das outras coisas bem cozidas, depois coloque um pouco de tempero na panela, pegue a panela e despeje coloque no prato, polvilhe um pouco de coentro fatiado, prepare uns pratos de purê de alho e pronto.

Ling Jingxuan pretendia fazer algumas melhorias. Então, vendo que Ling Wen ainda não conseguia esquecer, desistiu da ideia. Seus filhos nunca tinham comido o prato caseiro de carne de porco, então ele seguiu a tradição e deixou-os comer pelo menos uma vez. Ele teria muito tempo para melhorar. No almoço, adultos e crianças sentavam-se em algumas mesas. De acordo com a tradição, Ling Jingxuan e seus dois irmãos mais novos deveriam entreter os convidados do sexo masculino, enquanto Lady Wang e Wang Jinyu deveriam cuidar dos convidados do sexo feminino. E, claro, Ling Wen, Ling Wu e Tiewa cuidarem dessas crianças, incluindo seus filhos comuns. Toda a grande família se reuniu em uma sala para desfrutar da refeição.

À tarde, Lady Mu pretendia aprender a fazer pratos com a Cunhada Song e outros. Então Ling Cheng e sua esposa levaram o velho casal e os irmãos de Lady Wang para visitar suas fábricas. Tinha três linhas no total. Agora, a primeira fila estava em uso. Um lado era a linha de produção de Baiyunge e o outro lado eram os cogumelos. As duas fileiras de trás, Ling Jingxuan não usava por enquanto e proibia qualquer pessoa de se aproximar delas. Só foi inaugurado quando o Velho Wang veio mandar o vinho de sorgo da cidade.