BLOODMOON'S COOKIES
Ingredientes:
200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal
1 cucharada de cacao en polvo (para el toque oscuro)
Instrucciones:
Preparación de la masa:
En un tazón, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y sigue mezclando.
Incorpora la harina y la pizca de sal. Amasa hasta formar una masa homogénea.
Divide la masa:
Separa una pequeña porción de la masa y mézclala con el cacao en polvo para darle un aspecto más oscuro.
Forma las galletas:
Toma pequeñas porciones de ambas masas y forma bolitas.
Coloca las bolitas en una bandeja para hornear, alternando las claras y oscuras para crear un patrón misterioso.
Hornea:
Precalienta el horno a 180°C.
Hornea las galletas durante unos 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Enfría y disfruta:
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servirlas.
