BL_Kalahkan Bencana Alam Dengan Bertani

31-35

Bab 31. Bubur Laba

Saat Ye Yu menatap kedua domba di rumah setiap hari, waktu telah berlalu tanpa disadari. Seolah dalam sekejap mata, cita rasa Tahun Baru di desa semakin kuat.

Ada pepatah yang mengatakan, "Anak-anak, jangan serakah, setelah Festival Laba akan menjadi Tahun Baru."

Dari sini kita dapat melihat bahwa Tahun Baru diawali dengan Festival Laba.

Pada pagi hari Festival Laba, Nyonya Ye bangun pagi dan memasak sepanci bubur. Dibandingkan dengan kekayaan bahan bubur orang kaya, sepanci bubur terlihat sangat biasa, namun rasanya sangat harum, tidak manis atau asin, hanya rasa bulirnya saja. .

Saat Ye Yu sedang memegang mangkuk dan meminum bubur, dia juga memperhatikan butiran di dalam bubur. Ada nasi, millet, ketan, kacang hijau, kacang merah, kacang tanah dan almond, bahkan beberapa biji teratai dan jujube. Sepertinya susunya harusnya. Semua jenis makanan di rumah dimasukkan sebagian.

Disajikan dengan lobak kering, rasanya nikmat sekali.

Ye Laoer menyesap bubur di sepanjang sisi mangkuk dan berkata, "Hari ini saya akan pergi ke tempat jaring diturunkan. Terakhir kali saya pergi ke sana, tidak ada ikan yang ditangkap di jaring. Saya tidak tahu apakah ada hari ini."

"Kalau kita menangkap ikan, siangnya kita buat sup. Kita pakai tahu bekunya. Kalau sudah kenyang, supnya akan terasa enak."

Karena cuaca semakin dingin, tahu beku menjadi makanan paling umum di desa mereka. Hampir semua orang tidak menyukainya. Kalau buat sop, masukkan sepotong, ck ck, rasanya enak banget.

Nyonya Ye meliriknya dan berkata, "Kamu tidak bisa menghentikan mulutmu meskipun kamu minum bubur Laba."

Ye Laoer tidak kesal dan tersenyum, "Bukankah tahu beku ini enak sekali?"

Tapi Ye Mu mulai membicarakan bisnis tahu.

"Tahu sekarang memiliki reputasi yang baik di daerah ini. Desa kami disebut desa tahu, dan memang benar bahwa tahu beku laku lebih baik. Saya mendengar bahwa orang-orang dari kabupaten tetangga juga datang untuk membeli tahu."

Hal ini dapat diprediksi. Meskipun transportasi dan komunikasi tidak nyaman di era ini, terdapat banyak pedagang di Kabupaten Heihe. Seiring penyebaran informasi dari mulut ke mulut, banyak keluarga kaya di tempat lain mengirim orang untuk membeli tahu.

Selain itu, beberapa pedagang akan datang ke desa untuk membeli tahu. Dalam cuaca dingin seperti itu, tahu beku dapat disimpan dalam bingkai selama beberapa hari tanpa rusak. Mereka juga dapat memanfaatkan ini untuk menjual tahu dengan harga lebih tinggi kepada orang-orang di tempat yang lebih jauh.

Tentu saja, jika cuaca semakin panas, tahu tersebut tidak mungkin dijual sejauh itu.

Dalam pandangan Ye Yu, desa mereka sudah memiliki prototipe bengkel produksi, namun karena buruknya komunikasi informasi, tahu belum banyak dikenal.

“Banyak orang dari tempat lain juga membeli makanan rebus kami.”

Toko makanan yang direbus sangat sibuk akhir-akhir ini, dan Pastor Ye serta yang lainnya begitu sibuk hingga mereka pusing setiap hari.

Lagi pula, Tahun Baru Imlek semakin dekat, dan setiap saat, pelanggan berada dalam kondisi paling santai. Setelah setahun penuh bekerja, mengapa Anda tidak memperlakukan diri sendiri dengan baik?

Atau ketika seorang anak minta makanan yang direbus, orang tua tidak tega menolaknya. Dengan cara ini, seseorang membeli sedikit, dan orang lain membeli sedikit, dan jumlah dari sedikit itu menjadi banyak.

Namun, muncul masalah besar. Ayam, bebek, dan sayuran yang dikumpulkan oleh Ye Laoer mulai gagal memenuhi permintaan toko makanan rebus. Beberapa pelanggan tidak akan dapat membeli apa pun jika mereka datang terlambat.