American Cookies

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Zeit: 40 Minuten
Stück: 10

Zutaten
125     250g Butter
50       100g Zucker
75       150g braunen Zucker
1/2      1 Tl Vanilleextrakt
1 2      Eier
180    360g Mehl
1/2     1 Tl Backpulver
1       Priese Salz
100    200g Chocolate Chunks

Zubereitung
1.Schritt
Butter mit beiden Zuckersorten verrühren. Vanilleextrakt und Eier hinzufügen und verrühren.

2. Schritt
Mehl, Backpulver und Salz mischen und zu Eier-Butter-Mischung hinzufügen und zu einem Teig verrühren.

3. Schritt
Ca. 180g der Chocolate Chunks unter den Teig rühren.

4. Schritt
Auf zwei Backblechen jeweils 6 Kugeln verteilen.(Die Cookies verlaufen) Etwas platt drücken und die restlichen Chocolate Chunks darauf streuen.

5. Schritt
Die Cookies bei Ober/ unter Hitze ca. 10 bis 15 Minuten backen.

Viel Spaß!

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