Bab 50

370 21 0
                                    


Setelah kembali ke rumah, Yun Huaijin memikirkan beberapa cara, tetapi tidak ada yang dapat menghindari proses pengangkutan mata air spiritual dalam jumlah besar dari Zhuangzi secara manual.

Akhirnya saya putuskan untuk menunggu sampai kedelai yang diairi dengan air Lingquan dipanen dan dicampur dengan kedelai yang sudah dipanen secara proporsional untuk melihat rasanya.

Hasil yang paling dinantikannya adalah ia bisa meracik kedelai biasa tanpa mempengaruhi rasanya.

Dalam hal ini, Zhuangzi dapat membeli kedelai lain, dan setiap orang dapat menghasilkan uang.

Jika penambahan kedelai lain mempengaruhi rasanya, maka Anda hanya bisa menggunakan kedelai yang ditanam di Zhuangzi.

Jika ingin memperluas pabrik susu bubuk kedelai, perlu waktu juga untuk memilih lokasi dan membangunnya. Berbeda dengan zaman modern, tim konstruksi hanya dapat ditemukan pada masa sepi.

Pembajakan musim semi akan menjadi sibuk, dan sekarang kami keluar untuk mencari tim konstruksi. Tidak akan lama sebelum pekerjaan dihentikan. Apalagi tanahnya masih keras dan sulit pecah. Lebih baik menunggu sampai penaburan selesai dan mencari lebih banyak orang untuk menanamnya sebelum panen musim panas.

Masalah ini tidak mendesak saat ini, jadi kami hanya bisa mengesampingkannya untuk sementara waktu.

Menunda sementara bengkel susu bubuk kedelai, Yun Huaijin tidak menganggur dan mengajak Yun Chu untuk membuat sayuran kering secara menyeluruh.

Potong umbi-umbian menjadi irisan tipis, rendam dalam air garam secukupnya, lalu angkat dan lap hingga kering. Letakkan di atas piring porselen dan masukkan ke dalam tempat pembakaran roti yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Keluarkan dan balikkan hingga setengah matang, lalu sesuaikan suhunya sesuai dengan tingkat pemanggangan.

Bersama dengan Tuan Miao yang menyalakan tempat pembakaran, dan para pelayan dari Yunzhuang yang sedang berlatih, mereka mengulangi percobaan berkali-kali, dan akhirnya memperoleh sayuran kering yang renyah.

Meski tetap mempertahankan rasa sayurannya, ia juga memiliki sedikit rasa asin, renyah, dan beraroma.

Apalagi semuanya adalah sayuran yang ditanam di rumah kaca, diairi dengan mata air spiritual, dan dipanggang langsung. Aroma sayurannya lebih pekat, dan sisa rasanya manis.

Yun Huaijin juga membuatnya tanpa direndam dalam air garam, hanya rasa aslinya.

Setelah dipanggang, rasa penting dari sayuran diperkuat. Karena belum direndam dalam air garam, sisa rasa manisnya lebih terasa dan murni dibandingkan direndam dalam air garam.

Kedua rasa itu enak. Jika Anda makan versi asin, Anda akan menyukai yang lebih kuat, dan jika Anda makan rasa asli, yang lebih ringan, Anda akan lebih menyukainya.

Setelah sukses, Yun Huaijin memanggang sayuran kering dalam jumlah besar.

Ada terlalu banyak hidangan di rumah kaca, dan harga saat ini terlalu tinggi, sehingga banyak restoran kecil yang tidak buka. Restoran dengan kemampuan tertentu tidak ingin terlibat dalam pertengkaran antara keluarga Wu dan keluarga Pei untuk saat ini, sehingga hidangan pertanian hanya dapat disediakan oleh makanan lezat keluarga Pei.

Jumlah sayuran yang dipesan oleh keluarga Pei pada akhirnya dibatasi, dan sisanya dijadikan sayuran kering dan dapat disimpan dalam jangka waktu tertentu. Dan tidak ada sayuran kering di pasaran. Sayuran keringnya rasanya enak, jadi menurut saya bisa dijual dengan mudah di kabupaten Beicheng.

Selain sayur kering, Yun Huaijin juga membuat selai strawberry.

Stroberi cepat busuk setelah matang. Transportasi juga menjadi masalah besar, jadi selain menjual stroberi segar di toko kelontong di Beicheng dan membelinya dari Haoweiju, Yun Huaijin tidak berencana mengekspor buah segar.

Setelah membaca buku tersebut, saya punya bayi dengan Perdana Menteri [PertanianTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang