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121. Inteligente desde temprana edad

Su Fengchen asintió y dijo: “Sí, ya están todos listos. Están en la trastienda. Iré a buscarlos para ti”. Había acumulado tantos huevos de pato como pudo y tenía casi cien de ellos.

Había encurtido los huevos de pato siguiendo las instrucciones de Su Binglan. Aunque Su Fengchen no sabía cómo su sobrina había pensado en encurtir los huevos de esa manera, no dudó de ella cuando pensó en cómo era Su Binglan cuando era niña.

Su pequeña sobrina había sido inteligente desde que era niña y era única en comparación con los demás. Además, un monje llegó una vez a la aldea de Su Teng y comentó sobre la inteligencia de Su Binglan.

Su Fengchen sabía vagamente lo que decía el monje, por lo que la familia Su no dudaría de los cambios en Su Binglan.

Su Binglan miró los huevos de pato en escabeche y los huevos en conserva. Dijo sonriendo: "Abre uno y pruébalo, tío Fengchen".

Su Fengchen nunca había probado algo así antes. Se sorprendió cuando abrió los huevos de pato salados y vio que la yema era de color naranja.

"Vaya, ¿cómo ha cambiado tanto la yema? Está líquida y llena de aceite". Su Fengchen parecía curioso.

Su Binglan tomó la yema con sus palillos y se la entregó a Su Fengchen. “Toma, prueba un poco”.

Su Fengchen le dio un mordisco por curiosidad y se quedó asombrado. Se quedó mirando el huevo de pato salado con los ojos muy abiertos. Después de un largo rato, finalmente encontró su voz: "El encurtido ha cambiado por completo el sabor del huevo".

Su Binglan sonrió: "¿Te gusta su sabor, tío Fengchen?"

Su Fengchen asintió. “Está delicioso, Binglan. Nunca había comido un huevo de pato con ese sabor antes. Esto se llama huevo de pato salado, ¿verdad?”

Su Binglan explicó: “Sí, lo es. No tienes que comerlo solo. Puedes comerlo con un pan al vapor o hacer otro plato con él”.

Su Fengchen estaba extasiado en ese momento. “Es perfecto. Creo que mis huevos de pato se venderán bien si sigo encurtiéndolos de esta manera”.

Su Fengchen no mostró mucha emoción porque se había lastimado gravemente las manos, pero en ese momento estaba emocionado por haber encurtido los huevos por su cuenta.

Muchas familias comunes criaban patos y gallinas y eran autosuficientes. Además, el año en curso fue bastante terrible y todos intentaron ahorrar todo el dinero posible, por lo que no muchos compraron huevos.

Había familias adineradas en el pueblo y habitantes que criaban patos y gallinas. Las familias adineradas solían ir a los puestos que se especializaban en la venta de huevos y los compraban allí.

Por lo tanto, Su Fengchen tendría problemas para vender sus huevos incluso si los vendiera en el mercado. Pero ya no se preocupó después de probar los huevos de pato.

Su Binglan sacó un huevo en conserva, lo peló, lo cortó en dos y se lo entregó a Su Fengchen. “Ahora, prueba este, tío Fengchen”.

Su Fengchen se sorprendió al ver el color del huevo en conserva. Se dio cuenta de que los huevos preparados con diferentes métodos no se parecían entre sí.

Mordió el huevo y lo elogió: "Vaya, este es fragante y diferente del huevo salado. Aun así, es delicioso".

Su Binglan no pudo evitar sonreír cuando vio a su tío sonriendo. Sintió el aura vivaz de su tío.

Cada vez que Su Binglan visitaba a su tío en el pasado, pensaba que estaba sin vida, como agua estancada. Pero ahora estaba mejor. Su Binglan sabía que uno se sentiría rejuvenecido cuando sintiera esperanza.

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⏰ Última actualización: Oct 21 ⏰

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