la nutricion es muy buena las verduras los legumbres y frutas esto sirbe para los obesos y los desnutridos
los nutrimentos so las sustancias básicas que el organismo necesita para su buen funcionamiento.
se clasifican en proteínas,carbohidratos,lípidos o grasas,vitaminas y minerales.
las proteínas provienen de alimentos de origen animal,como la carne,los huevos,la leche y sus derivados;
y de origen vegetal,como las leguminosas:frijol,soya,lenteja y garbanzo.
el organismo las utiliza para formar y reparar tejidos.por otra parte,la nutrición es el proceso por el cualel organismo obtiene de los alimentos y las bebidas ingeridos los
nutrimentos que necesita.
es un proceso complejo que se lleva a cabo en el sistema digestivo,donde los alimentos son reducidos hasta una forma
simple que el organismo puede asimilar,utilizar y desechar con una adecuada hidratación.las vitaminas y los minerales se encuentran en las verduras y frutas.
estos nutrimentos permiten mantener un crecimiento y un desarrollo saludables,y además ayudan a prevenir enfermedades.
el sobrepeso y la obesidad provocan problemas de salud como diabetes mellitus tipo 2,enfermedades
cardiovasculares,problemas en las articulaciones y algunos tipos de cáncer.los carbohidratos proporcionan energía y se encuentran principalmente en cereales como el maíz, el arroz,
la avena y el trigo;
en tubérculos como la papa,el camote y la yuca,en las frutas.
las grasas o lípidos se encuentran en los aceites, en ciertos vegetales, y en algunas semillas como el cacahuate,
el girasol y el ajonjolí.
también aportan energía y es recomendable no consumirlos en abundancia: el exeso lleva al sobrepeso y a la
obesidad.el ser humano tiene como hábito alimentarse varias veces al día,en horarios que pueden cambiar según costumbres
y tradiciones .
en nuestra sosiedad la costumbre es desayunar,comer y cenar.
sin embargo,a veces tomamos refrigerios y bebidadas entre comidas.
en ese caso,lo mejor es comer frutas,jugos naturales y cereales.
es importante evitar el consumo de aguas azucaradas,golosinas y frituras en cantidades execivas porque
causan sobrepeso y obesidad.la acción por medio de la cual ingerimos los alimentos y bebidas se llama
alimentación.
la dieta es la veriedad y cantidad de alimentos que consumimos de manera cotidiana.cada comida incluye alimentos que te proporcionen los nutrimentos necesarios.
la encuesta nacional de salud y nutrición (ensanut) 2012 reveló que 38.6 0/0 de los mexicanos
adultos tiene sobrepeso y 32.1 o/0 algún grado de obesidad .
en la actualidad nuestro país ocupa el segundo lugar en el mundo de prevalencia de
sobrepeso y obesidad infantil.
estos problemas de salud se pueden prevenir con lo siguientes hábitos.