Đào Gia thôn làm ruộng chuyện xưa

Phần 2

Chương 69: Giao thừa 1

Thời gian đổi mới 2015-1-28 10:36:23 số chữ: 2731

Giao thừa.

Toàn bộ Đào Gia thôn mọi người là dậy sớm, những người lớn rời giường bận việc, bọn nhỏ trông mong năm không ngủ được.

Lý Thị theo thịt trên kệ lấy chút ít lễ mừng năm mới muốn ăn thịt khô lạp xưởng, nhất nồi hầm cách thủy rồi. Lạp xưởng thục mau, sớm một chút lựa đi ra gạt , lại bỏ vào tứ tứ phương phương đậu phụ khô tiếp tục hầm cách thủy, đợi đến đậu phụ khô cũng chín, lại dùng chiếc đũa chen vào một tý thịt khô, chín cắm xuống liền thấu, Lý Thị đem thịt khô lạp xưởng đậu phụ khô toàn bộ mò đến trong bồn, dùng nước ấm đem bọc phù du rửa đi, giả bộ chậu phóng tủ chén bên trong, năm mới bên trong vài ngày cũng không lại nấu thịt, muốn ăn liền cắt có sẵn , cũng bớt việc nhiều rồi.

Trong nồi thật dầy một tầng phù du, gia nhập làm cây đậu đũa làm vẩy chờ hầm cách thủy nhất nồi, làm điểm tâm ăn với cơm món ăn.

Giao thừa điểm tâm còn là theo thường ngày, là chịu đựng hương hương hoa màu cháo, ăn với cơm món ăn chính là một chậu nhi béo ngậy mang thịt khô vị hầm cách thủy cây đậu đũa vẩy.

Bọn nhỏ ngóng trông buổi trưa kia ngưng bữa tiệc lớn, tâm ngứa khó nhịn, căn bản ăn không vô điểm tâm.

Lý Thị chỉ bốn bảo, nghiêm túc nói ra: "Nếu ai không ăn đủ hai chén cháo, cũng đừng nghĩ ăn cơm trưa!"

Bốn bảo chỉ đành phải đếm lấy trong chén gạo nhi, tốn so với bình thường nhiều gấp đôi thời gian, mới ăn xong Lý Thị quy định hai chén cháo.

Sau khi ăn xong, Lý Thị cùng con dâu liền vội vàng buổi trưa bữa tiệc lớn.

Đào Gia thôn tập tục là giao thừa buổi trưa ăn bữa tiệc lớn, buổi tối uống đoàn viên tửu, ăn tịch món ăn, đón giao thừa ăn sủi cảo.

Đào Tam Gia mua thập cân mới mẻ thịt heo, cấp đào Trường Hiền đưa hai cân năm đó lễ, còn dư lại bát cân một nửa băm thành hãm chiên thịt viên, một nửa cắt thành điều nổ yếu mềm thịt. Viên thuốc cùng yếu mềm thịt đều không rời bỏ trứng gà cùng khoai lang phấn tử, Lý Thị dứt khoát đem trang khoai lang phấn tử bình dời đến phòng bếp đồ dự bị.

Dầu lon bên trong dầu hạt cải cũng là tân trá , Lý Thị ngã non nửa đến trong nồi, phân phó Trương thị gia tăng củi, nổ đồ nhất định phải nổi giận mới được. Lưu thị bên cạnh bếp chà xát viên thuốc hạ nồi, Lý Thị cầm lấy trúc mò tử ở trong chảo dầu không ngừng lật qua lật lại, nổ chí kim hoàng liền nhanh chóng vớt lên, lịch làm dầu, tiếp tục lại mò.

Bà tức phối hợp ăn ý, rất nhanh một chậu chiên thịt viên, một chậu nổ yếu mềm thịt, một chậu nổ đậu hủ ngâm đều làm xong, Lý Thị làm cho Trương thị đem lòng bếp lửa tắt rớt.

Lưu thị nhắc nhở Lý Thị đạo: "Nương, còn có hoa sinh không có nổ đâu? Chúng ta lại nổ một ít mì phở đi, lễ mừng năm mới người trong thôn hài tử đến vọt môn, ta cũng có ăn chiêu đãi."

"Ai da, thực quên vụ này ký rồi, này sẽ trả tới cùng, Trường Quý tức phụ, ngươi trước đừng nhóm lửa, đi kho lúa đem tróc tốt củ lạc lấy ra." Lý Thị thực đã quên nổ đậu phộng mì phở chuyện.