4. Rouleaux de printemps

349 12 0
                                    

Ingrédients :
- Feuilles de riz
- 1 Tomate
- 1 Avocat
- 1 Concombre
- 1 Poivron
- Quelques feuilles de salade
- Quelques champignons

Préparation :
Coupez tout vos légumes en lamelles, et rincez la salade.
Dans un récipient, faites tremper vos feuilles de riz 1 minute et disposez les à plat sur votre plant de travaille.
Disposez 1 feuille de salade et quelques lamelles de vos légumes, tout ça que d'un côté.
Enroulez le tout afin que ça fasse un rouleau.

La sauce :
Prenez une tomate et découpez la en gros morceaux.
Faites la même opération avec un poivron.
Mettez le tout dans un mixer et ajoutez-y quelques feuilles de basilic.
Mixez jusqu'à obtenir un liquide.

5 Recettes Vegan !Où les histoires vivent. Découvrez maintenant