Ingredienti per 4 persone:
4 petti di pollo
Paprika(dolce o piccante)
2 peperoni
2 zucchine
Una cipolla
Miele q.b.
Olio e sale q.b.
Preriscaldare la grigliera e tagliare le verdure grossolanamente e metterle da parte.Prendere I petti di pollo e "infarinarli" con la paprika e con un mattarello battere la carne coperta da un foglio di carta da forno in modo da far penetrare bene la paprika e insaporire la carne.Sulla grigliera calda mettere il pollo e a metà cottura inserire le verdure.A fine cottura mettere a riposare il pollo e sulla grigliera addolcire le verdure con un cucchiaio di miele.Scaloppare il pollo e impiattare con un filo d'olio,sale,una spolverata di paprika e le verdure in agrodolce grigliate.
Il Piatto È Pronto...
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