Habitos alimenticios (parte 1 )

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Antes que nada
¿ Sabias Que ?

La comida coreana es recomendada mundial mente como patrimonio de la humanidad

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Kimchi con arroz = 김치 와 밥

Es lo que no de ve faltar en tus alimentos coreanos

¿Qué es kimchi?,
básicamente es col o repollo fermentado y picante (muy)

¿Como hacer kimch ?

Ingredientes

🍜 col china o lechuga china

🍜 sal de mar o gorda

🍜harina de aroz

🍜Azucar

🍜salsa consentrada de pezcado

🍜picante

🍜 sesamo en grano o polvo

🍜chile rojo en polvo

🍜ajo

🍜cebolla

🍜jengibre

1 * la col china 0 repollo la tienen que cortar por en medio

2*preparan la sal de mar con agua caliente o tivia para que se disuelva despues mete y baña bien la col dejala reposar 3 hrs o mejor un dia entero

3* crema o pasta para el kimchi

Manzana cortadas en 4 , ajo , cebolla cortada en 4 , gengibre moler todo

4* despues revuelve con todo el repollo o col

"Como azer haros coreano "

🍚 Arros blanco redondo

1* lavar bien el arroz

2* dejar el arroz en remojo durante 20 - 30 minutos

3*dejar en un colador o escurrimiento durante 10 minutos

4* pasar auna hoya y poner le agua que no pase de un dedo ta pala olla

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4* pasar auna hoya y poner le agua que no pase de un dedo ta pala olla

5* al mo mento de cocinarlo tienes que aser lo en 5/5/5

5 minutos afuego alto
5 minutos fuegi lento o medio
5 minutos para reposar

Aun que te quede agua no importa y listo ya tienes tu arroz en su punto , te quedara más o menos como el aroz con leche pero asi es por que apenas esta recien echó y esta bien

"Como ser Coreana (o) "Donde viven las historias. Descúbrelo ahora