Ingredientes
500 g de polvilho azedo
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de vinagre
1 ovo
1 xícara de aguá fervente
1 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Em uma tijela, misture bem o polvilho com o óleo, sal, o leite e o vinagre. Junte a água quente. Misture novamente, até ficar homogêneo. Junte o ovo e misture bem a massa com as mãos coloque a massa em um saco de confeitar (bico médio) e distribua a massa em uma assadeira, fazendo desenhos de sua preferência. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficar levemente dourado.
