A)Bahan-bahan
1 paket serbuk dadih perasa vanilla
1 tin susu cair
100gm gula (boleh kurangkan kalau nak kurang manis)
Sumi (ikut suka nak banyak atau sikit terpulang)
Choki-choki (ikut suka jugak)
B) Cara-cara
1. Potong sumi jadikan chunk sedang2.
2. Masukkan dalam bekas. Mama guna bekas dadih kecil..lebih kurang sesudu untuk 1 bekas.
3. Ikut arahan pada paket untuk buat dadih.
4. Tunggu suam baru tuangkan dlm bekas berisi sumi tadi.
5. Biarkan mendadih dalam suhu bilik.
6. Bila dah mendadih..bolehlah lorekkan dengan choki-choki.
7. Sejukkan dalam peti. Siap.
