receita de cookie de chocolate

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Você vai precidar de:

ฯ 125g de manteiga sem sal - temperatura ambiente

ฯ 3/4 de xícara de açúcar

ฯ 1/2 xícara de açúcar mascavo (Caso não tenha, pode colocar a mesma quantia em açúcar cristal)

ฯ 1ovo

ฯ 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo

ฯ 1colher (chá) de fermento em pó

ฯ 300g de chocolate picado (pode der meio amargo ou ao leite!), Ou gotas de chocolate. A quantidade não é universal, pode ser a gosto que não tem problema só tente não exagerar na dose.

ฯ 1 colher de chá de essencia de baunilha (opcional)

                  ----< Modo de preparo >----

1- Misture a manteiga, os açúcares e a essência.

2- Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem

3- Acrescente a farinha aos poucos (se desejar faça na mão ou na  batedeira)

4- Adiciona o fermento e misture só até encorporá-lo na massa

5- Adicione o chocolate picado ou gotas, pode por m&m ou granulada também

6-  Faça bolinhas do tamanho que preferir mas lembre-se que o cookie irá crescer quando assar, pode fazer outras formas se quiser, como copinhos ou palitinhos, pode tambem tentar fazer eles recheados com algumas coisa como chocolate, caramelo, marshmallow ou outros, não os deixe muito próximos e asse em forno pré aquecido, com a assadeira untada (passe um pouco de óleo nela para os cookies não grudarem) a 250° por aproximadamente 15 a 20 minutos!

Peguei essa receita de internet, mas para aqueles que quiserem deixei um vídeo ensinando a fazer, o problema é que está em inglês mas ajuda bastante

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