La leyenda del rey dragón Libro #1

Capitulo 75 - La historia de la carne estofada

Muy bien! "Tang Wulin sonrió; Ya empezaba a sentir hambre.

El plato de carne guisada se preparó hirviendo la carne en un frasco de color marrón claro de barro. Después de la limpieza de la carne, se añadieron rebanadas de cebolla y jengibre. El frasco se utilizó para atrapar la humedad y mantener los sabores durante el proceso de guisado. Tan pronto como la carne cambia de color, diez o así diferentes tipos de especias fueron rociados en el frasco antes de la larga duración del guiso comenzó. La carne entonces se volvería suave y tierna, y los sabores de las especias se combinan bien con la carne. Este era un plato bien conocido en Eastsea.

La tienda era de tamaño pequeño, y la mesa de cocinar estaba situada fuera de la tienda. Había cien llamas pequeñas, y en la parte superior de la mesa había tarros de barro llenos de la salada de ternera guisada. El vapor que salía de estos frascos causaba pequeñas vibraciones en los párpados. Suaves sonidos de zumbido resonaban en los frascos como una fragancia dulce y picante que atraía a los transeúntes en el camino.

Dentro de la tienda, sólo había cinco mesas cuadradas medianas. Con una ocupación máxima de una veintena de clientes, la mitad de la tienda ya estaba llena en este momento.

Ahora era mediados de otoño y la temperatura estaba disminuyendo a medida que pasaban los días. La entrada dio la bienvenida a los clientes con un chorro de calor y la fragancia de la carne estofada. Esto fue una sensación cómoda de experiencia.

Gu Yue mostró una expresión de shock a Xie Xie. "Me sorprende que un joven y rico maestro como tú comiera en una tienda de carretera!"

Xie Xie no se molestó en discutir con ella esta vez. -La carne cocida de esta tienda solía ser la favorita de mi madre, y me aventuré aquí de vez en cuando. Mientras hablaba, ya se había metido en la tienda y había escogido un asiento en la mesa más alejada de la tienda.

Tang Wulin empujó a Gu Yue antes de seguir a Xie Xie en la tienda. Se sentó frente a Xie Xie.

"¡Oh! Xie Xie ha venido, y trajo amigos con él. ¿Los platos habituales? El jefe era un hombre de mediana edad. Tenía un delantal manchado de aceite atado alrededor de su cintura y una amplia sonrisa en su rostro.

"En. Tío Li, gracias. "Xie Xie sonrió al tiempo que le daba las gracias.

Tres raciones de estofado de ternera se les entregó en un corto momento, junto con tres cuencos de arroz y dos guarniciones vegetales.

"Es la primera vez que veo que has traído amigos contigo. Tío Li sonrió mientras hablaba, acariciando la cabeza de Xie Xie, como si Xie Xie fuera su propio sobrino.

Tang Wulin se sorprendió al mirar a Xie Xie. Xie Xie estaba obsesionado con la limpieza, y su cama era de lejos la más limpia en el dormitorio. Pero en este momento, no parecía importarle que este dueño de la tienda de la carretera lo estuviera tocando. Además, sonrió sin ningún signo de encogimiento. "Gracias Tío Li"

Tanto Tang Wulin como la imagen de Gu Yu de Xie Xie fueron anulados por su comportamiento actual.

Xie Xie les preguntó: "¿A qué esperas? Date prisa y come. Ya estaba abriendo la tapa de la jarra de barro mientras hablaba. En ese mismo momento, una espesa ola de fragancia salió del frasco. El caldo era de color oro oscuro, y pequeños trozos de carne eran visibles en su interior. Estos trozos eran tan tiernos que instantáneamente se derrumbaron cuando Xie Xie empujó uno con sus palillos.

Cogió un pedazo con cuidado y lo descansó en su tazón de arroz, antes de comerlos juntos. Su rostro se iluminó con satisfacción.

Tang Wulin había perdido su paciencia hace tiempo. Siguió el ejemplo de Xie Xie y empezó a comer.