LA INFLUENCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN EL CAMINO ESPIRITUAL

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Ramana Maharshi proclamaba que el tipo de alimento consumido afectaba a la cantidad y cualidad de los pensamientos y recomendaba una moderada ingestión de alimento vegetariano como la ayuda más útil a la práctica espiritual.

La teoría dietética hindú que Sri Ramana respaldaba clasifica los diferentes alimentos según los estados mentales que inducen:

1. Sattva (pureza o armonía).

Los productos lácteos, frutas, hortalizas, legumbres y cereales se consideran alimentos sáttvicos.

Una dieta que consiste ampliamente de estos productos ayuda a los aspirantes espirituales a mantener una mente tranquila y serena.

2. Rajas (actividad).

Los alimentos rajásicos incluyen la carne, el pescado y alimentos con especias picantes tales como pimienta, cebollas y ajos.

La ingestión de estos alimentos resulta en una mente sobreactivada.

3. Tamas (torpor).

Los alimentos añejos, rancios o que son producto de un proceso de fermentación se clasifican como tamásicos.

La consumición de estos alimentos conduce a estados de mente apáticos y torpes que obnubilan el discernimiento.

(Ramana Maharshi - "Sea lo que usted es")

LAS 3 GUNAS Y LOS ALIMENTOS

"A las personas sáttvicas les gustan los alimentos que incrementan la vida, la pureza, la fuerza, la salud, la alegría y el buen apetito, que son sabrosos y oleaginosos, sustanciosos y agradables.

Los alimentos amargos, agrios, salados, demasiado calientes, secos, picantes y fuertes les gustan a las personas rajásicas y causan dolor, tristeza y enfermedades.

A los tamásicos les gusta la comida rancia, insípida, podrida, corrompida y los desechos impuros".

(Bhagavad Guita, XVII, 8, 9 y 10)

Todo el universo responde a tres cualidades básicas o gunas - en su vocablo sánscrito-.

Son las tres cualidades básicas de todas las cosas que existen en el universo.

Todas las cosas y seres del universo son una mezcla de las tres gunas, variando su predominancia según su magnitud de manifestación, según sus hábitos, etc.

Toda acción, emoción o pensamiento responde en el ser humano a estas tres cualidades.

Predominando una de ellas.

Entonces toda la naturaleza, incluso la dieta, se clasifica de acuerdo a tres cualidades o gunas; sáttva (pureza), rajas (actividad, pasión) y tamas (oscuridad, inercia).

La composición mental de una persona se puede juzgar por la clase de alimentos que prefiere.

Los yoguis creen que cada persona toma los alimentos que reflejan su nivel de pureza mental y espiritual.

1. SÁTTVA:

"Los alimentos que potencian la vida, la pureza, la fuerza, la salud, la alegría y el buen humor, que son sabrosos, suculentos y agradables, gustan a la gente sáttvica".

Es la cualidad de la pureza, de la estabilidad de la naturaleza.

En el ser humano se manifiesta como la pureza de consciencia, la salud, y las cualidades positivas de la mente.

En cuanto a los alimentos, aportan al ser humano una tendencia hacia la pureza, paz mental y salud a su cuerpo.

Desde el punto de vista energético estos alimentos limpian y purifican el sistema de nadis o tubos astrales del cuerpo sutil, permitiendo que la energía vital fluya libremente por todo el cuerpo astral.

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