Tửu sắc tham bôi

Chương 2

  Nơi này chính là một quán bar điển hình, các băng ghế được thiết kế gắn kế bên quầy bar. Như vậy sẽ giúp khách hàng và bartender có cơ hội đối mặt trò chuyện trực tiếp với nhau. Từ chỗ này nhìn ra, các bartender đòi hỏi ngoài nghiệp vụ thì còn phải có kỹ xảo chào hàng, cùng phục vụ khách đến uống.

Cố Tiểu Tịch đi vào quầy bar, người đàn ông đã ngồi sẵn ở phía trước, khi thấy y liền cười tủm tỉm.

"Làm bartender không dễ đâu, nhất là ở chỗ của tôi." Người đàn ông chống cằm nói "Cứ ở bên cạnh tôi thì tốt hơn đấy."

Cố Tiểu Tịch liếc nhìn hắn, nói "Thế thì tôi thà chọn nhận tiền đền bù."

"Thật chẳng đáng yêu." Người đàn ông nói.

Cố Tiểu Tịch không để ý tới hắn, tiếp tục tìm rượu ở trong quầy. Tuy Cố Tiểu Tịch có học tiếng Anh ở trung học, nhưng vẫn chẳng thấm tháp gì với những cái tên rượu ở quán bar. Cũng may linh hồn trong thân thể Cố Tiểu Tịch cũng không phải Cố Tiểu Tịch thật. Rượu trong quán phần lớn đều là rượu ngoại, thế nên tên của nó đương nhiên là tiếng Anh rồi.

Cố Tiểu Tịch rất quen thuộc với những việc này, trước kia y cũng từng làm công việc như vậy, cho nên lúc chọn rượu cũng sẽ không xuất hiện chuyện nhầm lẫn.

Người đàn ông ghé người vào quầy, im lặng mà nhìn. Hắn thấy ngón tay thon dài của Cố Tiểu Tịch lướt qua chiếc tủ gỗ đựng rượu, gần như là không phải nhìn xem chai rượu này sản xuất ở đâu, mà hình như chỉ cần nhìn màu sắc cùng hình dạng của chai là có thể đoán được nó có xuất xứ từ quốc gia nào.

Bởi vì cho dù là cùng một loại rượu, nhưng nếu nơi sản xuất khác nhau thì mùi vị cũng sẽ không giống nhau.

"Martini được không?" Cố Tiểu Tịch quay đầu lại hỏi.

"Vodka Martini." Người đàn ông nheo mắt nói "Lắc đều, không được khuấy."

Cố Tiểu Tịch nhíu mày, ban đầu không nói gì, nhưng vẫn không nhịn được hỏi thêm một câu "Khách hàng đều chọn rượu như vậy sao?"

"Tôi học theo Bond đấy." Người đàn ông chống cằm nói "Tôi nghĩ như vậy trông sẽ rất phong độ."

Cố Tiểu Tịch lấy ra cái ly từ trên tủ: "Thật chẳng thú vị gì."

Người đàn ông dùng giọng điệu trẻ con nói: "Tôi cứ muốn như thế đấy."

Cố Tiểu Tịch hừ lạnh một tiếng rồi không nói gì nữa. Khách hàng chính là thượng đế nên phải nghe lời họ, mà ông chủ với thượng đến thật ra cũng chẳng khác gì nhau.

Cậu dùng tay phải nắm lấy cổ chai rượu, rất nhanh chóng tung nó lên cao, rồi chuẩn xác bắt được thân chai rượu. Chỉ chiêu này của y thôi cũng khiến các vị khách ngồi xung quanh vỗ tay khen ngợi. Ai cũng biết đây là kỹ xảo cơ bản nhất của một bartender, yêu cầu động tác nhanh chóng, cẩn thận, chuẩn xác và nhịp nhàng với nhau.

Tuy được vỗ tay khen ngợi, nhưng Cố Tiểu Tịch lại âm thầm lau mồ hôi, chai rượu hơi nặng, suýt chút nữa là rơi khỏi tay. Chuyện này không phải vì Cố Tiểu Tịch không thông thạo, mà là thân thể này có chút yếu ớt, hơn nữa dù sao vẫn chỉ là một thiếu niên, nên sức lực có khác biệt đôi chút.

Người đàn ông vẫn ngồi đó, không nói lời nào, chỉ là cứ nhìn y rồi cười.

Cố Tiểu Tịch dùng tay trái nâng thân chai, tay phải đỡ cổ bình, nghiêng một góc 45 độ để hắn ta nhìn nhãn chai rượu.

Bởi vì hắn học theo lời thoại của Bond, nên Cố Tiểu Tịch cũng dựa theo cách điều chế trong 007, dùng Gordon's Gin làm thành phần chính.

Người đàn ông gật đầu nhẹ, Cố Tiểu Tịch mở chai, dùng ba phần Gordon's Gin, một phần Vodka, nửa phần rượu khai vị Kina Lillet, thêm đá rồi lắc đều, sau đó lấy từ khay đá bên cạnh một miếng chanh, ghim lên miệng ly. Cố Tiểu Tịch đặt ly Martini đến trước mặt người đàn ông, chờ hắn thưởng thức.

Người đàn ông chống cằm nhìn ly Martini, nhẹ nhàng mà nói: "Nghe nói có đến 268 cách pha Martini, cậu biết được mấy kiểu?"

"Khách muốn uống loại nào thì tôi pha loại đó." Cố Tiểu Tịch đặt chai rượu vào lại giá, rồi quay đầu sang bắt chước kiểu chống cằm trên quầy bar của người kia.

"Tôi nghe nói nếu pha rượu như thế thì không ngon lắm?" Người đàn ông hỏi.

"Bởi vì Martini nên khuấy chứ không phải lắc." Cố Tiểu Tịch gãi gãi đầu nói "Vì thành phần chính là rượu Gin, nên chỉ khi khuấy lên mới không bị ảnh hưởng đến nó, với như vậy mới có thể dễ dàng tạo lớp được. Còn khi lắc sẽ làm đá tan nhanh, chảy nước nhiều."

"Tôi không thích nước." Người kia bất mãn nói.

Cố Tiểu Tịch nhún nhún vai: "Như vậy cũng sẽ giảm bớt nồng độ rượu, ảnh hưởng đến vị, cũng sẽ khiến Martini bị đục hơn chút."

"Rượu này hình như có tên?" Hắn lại hỏi.

"Ờ, James Bond Martin." Cố Tiểu Tịch cười nói "Có một số nơi gọi nó như vậy."

Người đàn ông nheo mắt, khó chịu nhìn cái ly Martini, rồi đưa nó cho một bartender bên cạnh "Nếm thử đi."

Bartender kia cầm ly lên nhẹ uống một ngụm, rồi gật đầu với hắn.

"Nhưng cậu chỉ mới mười tám tuổi." Hắn nói "Hay là cậu ở cạnh tôi hai năm đi?"

Cố Tiểu Tịch lắc đầu.

Hắn hít nhẹ một hơi: "Được rồi, vậy cậu làm bartender đi."