Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite.
Modo de preparo:
1- Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos.
2-Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.
3- Asse em forno preaquecido (180°C) por 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura:
1- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
2- Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.
3- Utilize cerca de 250 g de cenoura para o bolo não solar.
VOCÊ ESTÁ LENDO
Receitas
AléatoireReuni várias receitas deliciosas, e que agradam a todos!!! Tanto Doces quanto Salgadas. Pretendo estar adicionando novas receitas diariamente. Gostaria que vocês pedissem alguma receita que desejam, ou dar sugestões sobre o tipo de receitas que quer...
