receitas sobremesas e salgados

Empadinha de leite condensado

Ingredientes

1gema100 gramas de manteiga em temperatura ambiente

3 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

3 colheres de sopa de leite

1 colher de sopa de extrato ou essência de Baunilha - opcional

2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

1 lata de leite condensado (395 gramas) para rechear

            Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a gema, manteiga, açúcar, sal, leite, baunilha e farinha de trigo até formar uma massa uniforme que solte das mãos.Forre dez forminhas de empada com uma camada fina da massa.Agora recheie cada empadinha com o leite condensado até a metade, para não transbordar e sujar o forno na hora que cozinhar.Asse em o forno pré aquecido a 180-200˚C até dourar bem, por mais ou menos 30 minutos.Espere esfriar antes de servir.

#Doceevida♥♡