La masa tiene trocitos de arándanos frescos que, al pasarlos por la sartén, explotan y se vuelven tiernos y crujientes al a vez, dando muchísimo sabor y textura a los pancakes veganos. Estos, además, llevan como saborizante canela y sirope de ágave (que como siempre os digo, podéis sustituirlo por vuestro edulcorante habitual). Como topping ya lo veis: arándanos frescos y mermelada.
Ingredientes:
1 bol de harina (yo usé de trigo) 1 taza y media de leche vegetal 1/3 de cda. sopera de levadura en polvo 3 cdas. soperas de sirope de ágave (o tu edulcorante favorito) 3 puñados de arándanos frescos + extra para decorar Mermelada de arándanos Aceite de oliva Opcional: Un poquito de canela en polvo
¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.
Hola a todos se que hace tiempo que no publico nada y es porque e empezado el colegio y me estan mandando bastantes deberes espero que lo entendai y asta la proxima.
