Food Wars : The Twins

Chapitre 1

C'est la fin des vacances pour Tootsuki, Sôma un jeune garçon au cheveux rouge sert ses dernier clients de son restaurant le Yukihirâ. Il y avait passer tout son temps libre, lui et son père Jochiro Saiba un homme grand et musclé au cheveux mi-long. Son père et lui s'étaient lancer un ultime défis avant de fermer l'établissement :

- Prêt Papa ? Je vais te battre ! s'exprima la plus jeune.

- C'est ça cause toujours petit morveux, le plat du jours sera un plats Anglais le fish and chips, revisiter bien sûr !

Les deux hommes avait commencé la préparation de leurs plats lorsque que la porte du restaurant s'ouvrit sur deux adolescents avec deux grosses valises. Un jeune homme grand avec des cheveux banc au reflet gris , la peau pâle, relativement fin et habiller d'un costume blanc et des lunettes suivie d'une jeune fille au cheveux magenta, fine avec de belle forme avec "un style jeune des rue ", casquette à l'envers, tee-shirt large nouer au bassin, uncroc-top, short en jean trouer et basket montante. Le jeune homme s'approcha et afficha un léger sourire :

- Bonsoir, excusez nous de vous déranger aussi tardivement mais pourrions nous manger ? On vient d'arriver en ville !

- Bien-sûre ! répondis Joîchiro. Il nous reste un deux fish and chips !

- Parfait ! répondis le blanc avant d'aller s'asseoir avec la jeune fille qui l'accompagnait. il ne fallut pas longtemps avant que les plats arrivent :

- Fish and Chips du Yukihira ! A votre service ! dit Somâ. Pourriez vous jugez notre cuisine en même temps ? C'est un defis entre mon père et moi !

- Bien sûre avec plaisir ! S'exprima la jeune fille avant de découper son poisson avec minutie.

Elle planta sa fourchette et l'apporta à sa bouche et croqua dans le poisson. Elle savoura chaque bouché. Les yeux fermer elle senti une texture tendre et croustillante à la fois avec un léger arrière goût épicer qui lui coulait dans la gorge. Elle ressentait une certaine douceur qui émaner de ce plat :

- A mon avis, c'est toi jeune homme qui à préparer ce poisson ! Tu a utilisé du filet de cabillaud que tu a fais mariner dans une préparation d'épice composer de curry, de curcuma et de safran tu a ensuite fait la panure avant de faire dorée le tout à la poêle avec du beurre et de l'ail pendant 10 min pour pré-cuire le poisson et puis tu la mis au four pendant environ 5 min pour dorée la panure ! C'est très bon mais tu aurais dus faire revenir le poisson avant la marinade !

Le jeune garçon ouvrit de grand yeux devant tant de précision en une seul boucher et cette d'extériter lui rappeler quelqu'un ! Son partenaire quand à lui avait les larmes au yeux face au plat de Jôhichiro :

- Monsieur, vous avez utilisé de la sole et l'avez couper en fine lamelle, vous aussi vous l'avez fait mariner mais contrairement à votre fils tout est dans la chapelure ou vous avez mis dans de la sauce aigre douce ce qui apporte un léger goût sucré ce qui à permis à la sole de s'imprégner de la saveur et pour finir la friture et parfaite !

Un silence plane dans la salle sous le regard ébahit des deux cuisiniers qui restaient bouche bée. Les deux adolescents finirent leurs plat avant de demander un thé pour faire passer. Ils ne donnèrent aucun commentaire, payèrent et sortirent du Yukihira laissant les deux cuistots en plan. Le plus vieux se mis soudainement à rire sous l'incompréhension de son fils :

- Que t'arrives t-il Papa ?

- Sôma, demain tu retourne à Tootsuki ?

- Oui pourquoi ?

- Pour rien...pour rien...dit il en souriant. Allez va te coucher demain je t'emmène !

Et le plus jeune parti donc partie dans sa chambre pendant que son père ferma le lieu et s'alluma une cigarette. Tout en crachant la fumer il se remit à rire doucement :

- Ils ont bien grandi ces deux là...Karine et Maxance Nakiri ! Ils ont du revenir à Tootsuki...Sôma va avoir du fils à retordre ! Il va devoir se surpasser pour les impressionner ! Il va morfler le morveux !

A suivre...

Alors, voilà ma première fiction sur Food Wars, je ne suis pas un professionnel de la cuisine, mais j'espère que ça vous plaira quand même ! 🙄

Ps : Désolé par avance pour les fautes