Si bien toda la contaminación producida por países industrializados, más la suma de los gases contaminantes emitidos por los transportes, son un factor a tener en cuenta si se quiere empezar a revertir los daños que como consecuencia están contribuyendo a el calentamiento global, no son nada a comparación de la contaminación que trae a aparejada la industria cárnica.
▪️"Naciones Unidad declaró que el sector ganadero es uno de los dos o tres factores que más influyen en los problemas medioambientales más graves, en todas las escalas, desde la local hasta la local".
▪️"Es muy probable que la agricultura animal sea la principal causa de contaminación del agua en el mundo.
Las formas de contaminación principales son los antibióticos y las hormonas, los productos químicos de curtiduría, los residuos animales, los sedimentos de pastos erosionados y los fertilizantes y pesticidas usados en las cosechas".
▪️"Se necesitan unos novecientos kilogramos de grano para producir carne y otros productos procedentes de ganado y animales de cría para alimentar a una persona durante un año. Sin embargo, si esa persona consumiera el grano directamente, en lugar de a través de productos animales, solo necesitaría ciento ochenta kilogramos".
▪️"Los gases de efecto invernadero que produce el ganado constituyen el treinta y siete por ciento de todo el gas metano, el sesenta y cinco por ciento del óxido nitroso y el seseta y cuatro por ciento de amoniaco en la atmósfera".
Otra problemática que trae vinculada esta industria es la deforestación y el hambre en el mundo.
El setenta por ciento de la tierra cultivable en el mundo está destinada a la alimentación del ganado. Sin embargo más de la mitad de la población mundial está muriendo de hambre.
¿Qué pasaría si todo ese cultivo que es para alimentar al ganado, que luego nos venderán como carne se destinara a las personas?
La respuesta es sencilla, se podría erradicar el hambre.
Otro factor a tener en cuenta es la deforestación. Está se produce masivamente para cultivar estos granos (como dijimos, el 70% del suelo cultivable). Sin mencionar que al haber cada vez menos árboles es más difícil que el aire contaminado pueda "limpiarse"
