Sal y azúcar es una pequeña guía donde básicamente te ensaña lo que debes saber de cocina. Su historia, su arte, su resplandor... Recetas... Pero lo mas importante: Saber admirar el arte culinario.
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Un pastel puede parecer cualquier cosa. Bah, total, es un pastel. Se encuentra hasta en supermercado de la esquina. Valla delicatessen de gastronomía Estrella. (Llamadme así si queréis. ) Pues NO. Los pasteles, tartas, bizcochos etc. Son algo básico además de delicioso de la cocina. Hazedme caso. Si queda esponjoso y aiereado puede ser perfecto. El sabor claramente es importante. Te dejo una receta para que no falle. Aquí la tienes; 📣¡AVISO!📣 Si tienes hambre, NO LA LEAS. TARTA DE QUESO FRÍA: 🍰⛄ *Esta tarta no requiere horno para su elaboración* 🌉Utensilios 🌉
A ser posible un molde para tartas desmontable. PYREX CLASSIC METAL 20cm. Está bien. Puedes encontrar en Amazon a 12€ creo. Bueno, ahora sí: 🌇Ingredientes 🌇 2 paquetes galletas. (María por ejemplo) 100 gramos de mantequilla temperatura ambiente. 🌃RELLENO PARA LA TARTA🌃 400 gramos de nata montada 35 % materia grasa. 100 gramos de azúcar 2 sobres de cuajada 500 gramos de queso para untar Mermelada con confitura de frambuesa. 🍰PREPARACIÓN🍰 Machaca las galletas. Luego mezclalás con la mantequilla. Amásalas con las manos. Puedes usar una picadora para que la pasta de la galleta se quede más suave y fina. Coloca la base en el molde y deja enfriar. Aplasta con una espátula dejando lisa la base de la tarta y déjala en la nevera para enfriar del todo. Para en relleno colocamos la nata a fuego lento y añadimos poquito a poquito el azúcar. Ahora mezcla con el queso y la cuajada y removemos hasta la completa disolución. 🍴 Ya tengo hambre. Importante que la cuajada hierva o la tarta no puede cuajar. Ya lista, ponla en el molde y a continuación deja enfriar durante 6 horas. Ahora añadele la confitura, (mermelada o como la llames) de fresa una vez enfrida y sirvela. 🎂🍰 Ñame ñame!!! 😊
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Siiiiiii!!! Acabé el cap. Guay!!! Bueno, nota de AUTORRRR! (ES MI PRIMERA NOTA DE AUTOR DE ESTE LIBRO. ¡QUE NERVIOS! ;3) OK. Estoy feliz Me la pasé en grande haciendo este cap. O sea, de verdad! Para los que no me conocen soy Estrella. Llámeme así. Bueno, les quería comentar que aquí está mi #Pinterest por si les apetece seguirme. Sooo... 🆗↘ Mividaesunlibro Pinterest. Y... Eso! Bueno, espero que les halla gustado algo está receta. Si ven alguna falta de ortografía o algo avisen en los coments plisss. Bueno, baiii! Y besos! ^-^
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