eapecial chica (3)

1K 55 90
                                    

Como hacer pizza con chica primero necesitas: 

1 kg Harina 0000

50 g Levadura Fresca

1 Pocillo de Aceite

800 cc aprox. Agua tibia

c/n Sal

1/2 cda Azúcar

c/n Salsa o puré de tomates

Chica:lo siguiente es la preparación

En un recipiente colocar la levadura fresca y desmenuzarla un poco con las manos, agregarle 2 cucharadas de harina junto con la 1/2 cucharada de azúcar y 1/2 taza de agua tibia aproximadamente (ni muy espeso ni muy líquido) tapar y dejar reposar por unos 5 minutos para activar la levadura.

En otro recipiente amplio colocar el harina formando una corona y añadir alrededor la sal y en el centro colocar la mezcla de levadura y el aceite.

Una vez formado el bollo untarlo con un poco de aceite tapar y dejar reposar por 40 a 50 minutos. Hasta que triplique su volumen.

Para la cocción: aceitar una pizzera, tomar un pequeño bollo de nuestra masa y estirarlo desde el centro hacia los bordes y pincelar con salsa o puré de tomates. De ésta masa salen aprox. 5 pizzas y si son muy finitas 6. Llevar a horno fuerte por 10'.

Y listo! Pre-pizzas listas para armar como más te gusten!

Chica: luego ponle queso y mas queso y mucho mas muajajajajaja >:')

Pregunta

¿cual es tu signo zodiacal?

Yo soy acuario

si fnaf fuera tu.....(de todos un poco)Donde viven las historias. Descúbrelo ahora