haiiii haiiiiii
hari ini aku pengen yang pedes2 terus kepikiran deh bikin seblak. Tapi karna gk punya kerupuk jd cuma bakso bumbu seblak.
*sebelumnya maaf kalau resep kali ini gk kayak seblak yang asli, soalnya aku ga tau resep yang asli yang gimana. ini cuma resep kira2 aku aja
Bahan:
-Bakso
-Kol, iris kasar
-Gula jawa/gula pasir
-Minyak goreng
-Air
Bumbu halus:
-Bawang putih
-Bawang merah
-Cabai merah
-Cabai rawit
-Kencur
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum
2. Tambahkan kol dan bakso, masak sampai kol layu.
3. Tambahkan air, garam, dan gula.
4. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
nb.
*bahan utama bisa diganti ya, mau sosis, telor, kerupuk, mie, sesuai selera dah
