Seconda Parte

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Adesso che i ragazzi hanno fatto posto fisso bianca è felice. Lo vede, serve il tavolo si perde in qualche frase spirotosa, Besim l'amico d'infanzia nota con fastidio che Giovanni guarda bianca come se la stesse controllando.

Mette a disagio i clienti, li guarda geloso delle attenzioni che non riesce a ricevere da bianca.

-mark è andato via- dice max disperato,mentre cerca disperatamente un barman.
-come mai si è licenziato di punto in bianco? - chiede bianca,

Conosce troppo bene mark non si sarebbe mai licenziato su due piedi.

Lo chiama e dice che è stato minacciato dagli amici di Giovanni. E se non fosse per colpa di Giovanni troppo geloso?

Bianca riferisce a max il problema con Giovanni dei clienti e del fatto che viene seguita anche a chiusura da lui.

Il locale è pieno e bianca è sola in sala, non ce la fa, la seconda Giorgia (la retromarcia) così la chiama lei viene quando ormai tutto è in perfetto ordine.

Pronto per i cocktails c'è daniele il figlio di max, che si è attivato subito tra postazione cassa e bancone.

Tutti hanno una grande stima per lui, anche bianca che viene quasi sempre estraniata dai suoi argomenti, ma non ci fa caso.

-giorgia devi venire in sala, che stai a fa lì dentro? -
Daniele prende le difese mentre i clienti fuori cominciano ad animare la sala.

-e secondo te che sto a fa? - poggiandosi sul banco mentre aspetta Daniele.

-devi venire in sala punto e basta! -

I tre ragazzi guardano bianca innervosita
-dai abbassati e fuma una sigaretta con noi, lascia perde! - dice il ragazzo della lemon soda.

Si fuma il suo tabacco e iniziano le presentazioni. Besim, il ragazzo bello si chiama Anthony e il loro amico mustafa.
-sto per prendere la patente, ho paura-dice timorosa quasi imbarazzata.

-vai tranquilla, ci allacciamo le cinture, al massimo ci fai ubriaca e ci riporti tu! - dice besim.

Sono simpatici e bianca nota che le vecchie amicizie è sempre un piacere vederle.

Bianca cerca di evitare quello sguardo, mentre parla con besim max riprende la sua attenzione,così da lasciare il discorso con besim a metà,

Giovanni è lì e attende bianca entrare nella sala interna per parlare con lei che come lo vede lascia l'impegno di sistemare e va via.

Un'altra settimana passa.

Bianca e lemon soda hanno preso confidenza le pause di sigaretta se le fa in loro compagnia.

Besim chiede 3 corona,che bianca porta subito,
-manca il terzo dell'ave Maria-

Ci ridono sopra tranne Anthony che dice di non averlo salutato.

Bianca con fare ironico lo abbraccia e riceve un lieve brivido, una scossa che fa incrociare quegli sguardi magnetici l'uno dell'altro.

-vado, devo servire- e rossa come un peperone scappa.

Continuano i giri al tavolo di besim delle corona, si divertivano a vederla girare da un tavolo all'altro.

-ma senti, quel ragazzo ci guarda ogni volta che vieni qui, stai con lui? -

Bianca balbetta, non sa cosa rispondere conclude - poi ne parliamo - e riparte più veloce di prima.

-controlla i bagni, stanno in troppi ad aspettare -

Bianca corre verso i bagni e c'è Giovanni ad attendere.

-mi spieghi cosa ti ho fatto? -

Bianca è arrabbiata con lui,
L'ultima telefonata che hanno avuto lui era in mezzo ad una rissa.

-senti, la devi smettere di controllare ogni passo che faccio, io non voglio persone che mi controllano attorno e adesso basta, sono sul posto di lavoro, non mancarmi di rispetto -

Torna dietro il bancone decisa ad affrontare il problema "Giovanni" con max, che era all'oscuro di tutto.

-tre ordini sbagliati, giorgia da dove li prende questi ordini? - la barista nuova si stava innervosendo precipitosamente.

Anthony è sul bancone, in attesa di prendere un caffè.

-si può portare un caffè al tavolo per favore? -

Bianca si avvia e ne prepara uno al volo.

Giorgia si fa prendere dal panico e manda le comande sbagliate.

-ragazzi, ordine, tu, fuori dal bancone, il barman fermo lì cosa sta facendo? Muoviti e vieni qui! Giorgia dentro bianca fuori. -
Max cercava di equilibrare la situazione mentre daniele preparava altri caffè.

La serata si conclude con il tono di max e Daniele arrabbiati con tutti.

-bianca se c'è qualche problema con qualche cliente è il caso di dirmelo adesso! Giorgia ti perdi in chiacchiere quando devi prendere ordini agli altri tavoli, hai sbagliato tre ordini di seguito, o fai le cose per bene o chiedi aiuto a bianca, il barman deve aiutare la barista, non puoi stare fermo lì. Ragazzi capisco che il personale è poco, ma dobbiamo cercarci di aiutarci a vicenda, qui in pochi vogliono il lavoro, ma qui si lavora ecco perché scappano tutti. -

Tutti cessano, Daniele riprende bianca.

-se c'è qualcosa che non va, lo dici adesso, -

Bianca cerca di controllare la tensione.

-il problema qui è Giovanni, mi controlla, controlla i clienti e non riesco a lavorare così mi dispiace... - getta lo straccio nel lavandino mentre pulisce il bancone.

-no, bianca, oltre che adesso parlerà direttamente mio padre con lui cerchiamo di risolvere alcune questioni, mi riprendi giorgia davanti ai clienti? -

Certo che si era la sua risposta.

Non può aspettare che esce un ordine quando ne deve prendere altri 4 fuori.

Gli animi si scaldarono subito fino a che bianca disse
Ok, va bene così.
E se ne va! Rintandosi nella sua piccola dimora.

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