Pakan Meriam Terbaik Berdasarkan Kronologi (END)

22

Bab 22
    Hal yang paling diperlukan dalam rumah tangga pedesaan di sini adalah tepung ubi jalar, dan mereka menggilingnya menjadi tepung ubi jalar setiap tahun dan menjualnya, dan juga banyak tepung ubi jalar yang tertinggal di rumah.

    Orang-orang di sini bahkan tidak tahu tentang jelly, dan mereka menggunakan pati paling banyak untuk babi goreng renyah. Tapi sekarang ada segelintir orang yang mampu membeli daging, apalagi daging renyah.

    Dengan pemikiran tersebut, Laneige bersiap memanen pati ubi jalar untuk dibuat jeli. Setelah awal musim semi, cuaca akan semakin panas, dan jelly pasti akan laku.

    Sebenarnya Lanzhi ingin membuat mie dingin pada awalnya, tapi produk utama tempat ini bukanlah terigu. Tepungnya mungkin tidak cukup. Meski banyak petani menanam gandum, mereka tidak akan menjualnya. Toh, gandum juga salah satu makanan pokoknya. Saat biji-bijian tidak cukup untuk dimakan, gandum juga bisa digiling menjadi tepung untuk memuaskan rasa lapar.

    Tidak ada perlakuan seperti itu untuk pati, karena setiap keluarga menanam ubi jalar di area yang luas, dan pati menjadi sangat murah di sini. Semangkuk kecil pati juga bisa membuat semangkuk besar agar-agar, dan margin keuntungannya sangat besar.

    Proses pembuatan agar-agar sangat sederhana, hanya dibutuhkan pati dan air, sisanya tergantung pada bumbu yang digunakan.

    Laneige ingin membuat beberapa produk eksperimental terlebih dahulu dan membiarkannya menjualnya di pasaran. Jika penjualannya bagus, mereka akan membeli pati dalam skala besar.

    Laneige pertama mencampurkan pati dan air 1: 1, lalu tuangkan perlahan ke dalam air panas mendidih untuk membuatnya menjadi pasta, lalu gunakan alat untuk mengeluarkannya, dan mendinginkan agar-agar.

    Saudari Yang, Menantu Ketujuh, dan Liu Erniang melihat jeli yang dibuat oleh Lanzhi, dan mereka semua penasaran: "Apakah ini benar-benar dapat dimakan? Ini seperti kue dingin tetapi bukan kue dingin, bagaimana cara memakannya seperti kue dingin?"

    "Ini bukan kue dingin, kamu akan tahu sebentar lagi."

    Lanzhi mencincang daun bawang dan bawang putih, menambahkan cabai pedas dan MSG, menuangkan kecap, dan menuangkannya di atas agar-agar. "Kamu bisa mencicipinya sekarang."

    Beberapa orang dengan penasaran mengambil sumpit dan mencicipinya, "Apa ini? Tidak ada bau yang aneh."

    “Ini namanya jelly. Paling menyegarkan disantap di musim panas. Kalau paprika hijau sudah matang, ganti lada berminyak ini dengan paprika hijau, rasanya lebih enak,” kata Lanzhi.

    Tentunya jika ada bumbu yang lebih banyak, seperti kecap ikan, kecap asin, dll, rasanya akan lebih autentik.

    Namun hal ini dikatakan tidak cocok untuk diambil terlalu jauh, satu-satunya keuntungan adalah biaya rendah dan margin keuntungan yang tinggi.

    Beberapa orang sedang berdiskusi, seseorang di luar pintu bertanya dengan keras, "Sanniang Liu, apakah kamu di rumah?"

    Ketika Lange keluar, melihat beberapa anak muda di pantai, dia berkata: "Anda di sini pada waktu yang tepat, datang dan cicipi produk baru saya."

    "Aku membuatnya begitu cepat? Ada apa!" Beberapa anak muda meletakkan keranjang mereka dan bergegas ke dapur kecil, ingin sekali melihat produk baru Lange.

    Tapi setelah mencicipi jeli, mereka tidak begitu gembira, jauh lebih tidak bersemangat dibandingkan saat mereka makan bola lobak goreng.

    “Bukankah barang ini sulit untuk dijual kan?” Beberapa orang mengungkapkan keprihatinannya. Meskipun mereka belum menjualnya, tetapi melihat yang lain telah menjual kue dingin, benda itu tidak menghasilkan banyak uang. Anda bisa mendapatkan semangkuk dua sen, kecuali untuk biaya. Berapa yang tersisa?