قهوه-دات-کام Stories

تمپری که برای تمپ کردن قهوه استفاد می شود باید بدون خراش، خط و هرگونه آسیبی باشد. مت تمپر ابزاری است از جنس سیلیکون و یا چوب که برای قرار دادن تمپر بر روی آن ساخته شده ا...

مینی پرسو، یک اسپرسو ساز همراه فوق العاده است. در همین حال، بسته بندی آن بیشتر یادآور یک اسپیکر است تا یک قهوه ساز. این دستگاه که به نوعی یک اسپرسو ساز خانگی می باشد، از...

در ادامه مقاله قبلی و یافتن پاسخِ سوال قهوه ساز خوب چی بخرم؟ یا بهترین خرید قهوه ساز دستی چیست؟ به ۳ قهوه ساز دستی محبوب و جذاب میرسیم که با اینکه به نظر میرسد عملکرد یک...

از اولین کارهایی که افراد علاقمند به نوشیدن قهوه انجام می دهند، خرید قهوه ساز است. و کار بعدی که بلافاصله بعد از آن انجام می دهند، خرید آسیاب قهوه است.

اگر تنوع موجود در انواع قهوه ساز باعث سردرگمی شما برای خرید یک دستگاه متناسب با نیازتان شده، قبل از خرید، این مطلب را مطالعه کنید.

قهوه ساز های نسل سوم به قهوه سازیی مانند موکاپات، فرنچ پرس، قهوه ساز کمکس، V60، ایروپرس گفته می شود. اما این دسته بندی خیلی کلی است. چون دستگاه های دم آوری قهوه به صورت...

براي داشتن يك شات اسپرسوي خوشمزه لازم به خريد اسپرسو ساز نيست. موكاپات، قهوه ساز بسيار كاربردي است كه مي توان با آن يك قهوه اسپرسو خوشمزه تهيه كرد. كار با اين دستگاه بسي...

مراحل تهیه قهوه با اروپرس به این صورت است: قهوه را حتما با ترازوی دیجیتالی اندازه گیری و آسیاب کنید. فیلتر ایروپرس را درون پیستون بزرگتر قرار دهید. ایروپرس و فیلتر آن را...

بسیاری از افراد با خرید دستگاه اسپرسو ساز خانگی یا نیمه صنعتی شکایت می کنند که چرا دمای قهوه آنها با دمای قهوه هایی که از بیرون تهیه می کنند، متفاوت است. یکی از مهمترین...

آلفونسو بیالتی که مخترع قهوه ساز موکاپات می باشد برای اولین بار آن را در نوع گازی ساخت. قابلیت خاصی که این مدل ها دارند این است که هم می توان آنها را روی شعله گاز قرار د...

اگر بخواهیم طعم قهوه را به طور کلی توصیف کنیم، آن را نوشیدنی ای با طعم تلخ بیان می کنیم. بر اساس همین طعم تلخ قهوه شاید بسیاری از افراد فکر کنند تمام قهوه های دنیا از یک...

اگر به خرید قهوه علاقمند هستید و خودتان همیشه اقدام به خرید دانه قهوه کرده و آن را آسیاب می کنید، حتما با قهوه یمن آشنا هستید. یا حتی اگر با دنیای قهوه کمی آشنایی داشته...

برای درست کردن قهوه فرانسه با روش به تنها وسیله های که نیاز است، فرنچ پرس یا فرانسه ساز برقی می باشد. همچنین چون برای دم کردن این نوشیدنی از فیلتر قهوه کاغذی استفاده نمی...

در دنیای امروز و با رشد سریع صنعت قهوه، تنوع در نوشیدنی های قهوه و خرید دانه قهوه بسیار زیاد شده است. اما قدیمی ترین نوع دان قهوه که با گذشت چندین سده و با روی کار آمدن...

ترازو دیجیتال بهترین راه برای بهبود قهوه شما در تمام این روش‌های درست کردن قهوه است. زیرا ترازوی دیجیتال قهوه برای اندازه گیری دقیق دانه های قهوه و میزان آب ضروری است. ا...

همزن دستی 750 میلی لیتری یا به اصطلاح (شیکر) یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای کافی من ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند,

امروزه ما خیلی بهتر از ۱۵ سال پیش قهوه را میفهمیم. ما ابزارهای بهتری مانند انواع قهوه ساز ها، کتل قهوه، انواع ترازوی دیجیتالی، ... داریم، به درک بیشتری از آب رسیده ایم و...

مهمترین کاربردهای شیکر قهوه عبارتند از: مخلوط‌سازی نوشیدنی‌های سرد. یکی از کاربردهای اصلی شیکر ست بار سرد، مخلوط کردن نوشیدنی‌های سرد مانند آیسد اسپرسو، آیسد لاته و آیسد...

شیکرها در مدل ها، جنس ها و طرح های مختلف وجود دارند. با اینکه به نظر می رسد انتخاب هریک، هیچ محدودیتی برای درست کردن نوشیدنی ها ایجاد نمی کنند، همه آنها دارای مجموعه ای...

قهوه یک نوشیدنی است که تنوع زیادی دارد و برای درست کردن آنها، می توان از قهوه ساز ها و روش های مختلفی استفاده کرد. روش هایی که ممکن است یکسان باشد اما درنهایت طعم‌ متفاو...