炸雞 Stories

首先，確保雞肉塊乾燥，用麵粉（我喜歡使用Wondra速溶麵粉）或玉米澱粉塗上它們，然後將多餘的麵粉抖掉。然後將它們浸入打好的雞蛋或酪乳中，或將兩者混合在一起，最後用麵包屑，panko，玉米麵或穀類麵包屑覆蓋它們。許正分享炸雞食譜.

您可能是台灣炸雞的癮君子，或者您可能聽說過這種巨大的美味雞，它的製作比看上去更簡單，而且可以在家中嘗試。如果您不知道，台灣炸雞是無骨，香脆的台灣街頭小吃。它巨大而霸氣的大小是不容忽視的。但是，香氣，味道和肉質會讓您渴望更多。廚師大師-主廚許正，他會烹飪台灣炒雞牛排食譜。