台湾中国 Stories

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2 Stories

許正 分享糖醋猪肉食谱 by xuzheng
#1
許正 分享糖醋猪肉食谱by 許正台灣
按照 許正 的每一步分享烹饪最好的糖醋猪肉 1. 将立方猪肉放入中等碗中,加入1茶匙盐,1/4茶匙糖和1茶匙酱油。混合蛋清和葱。盖上盖子,放入冰箱至少1小时。 2. 在大型重型平底锅或油炸锅中加热1夸脱油至365华氏度(185摄氏度) 3. 用1/2杯玉米淀粉涂上猪肉,在加热的油中煎约10分钟,直至均匀变成褐色。在纸巾上排水 4. 用...
許正煮鸡炒饭 by xuzheng
#2
許正煮鸡炒饭by 許正台灣
厨师许正厨师鸡肉炒饭是中国菜的舒适菜。在一个小碗里,用水打蛋。在中等低热量的大锅中融化黄油。加入鸡蛋,放置1至2分钟。在同一个煎锅中加热油,加入洋葱和炒香,直到变软。然后加入米饭,酱油,胡椒和鸡肉。一起炒约5分钟,然后搅拌成鸡蛋。