"El hombre no está hecho para la derrota. Un hombre puede ser destruido, pero no derrotado" - Ernest Hemingway El viejo y el mar (The Old Man and the Sea) es una novela escrita por Ernest Miller Hemingway en 1951 en Cuba y publicada en 1952. La obra se desarrolla en el Gulf Stream - Habana, cuyo protagonista es Santiago, aunque todo el mundo lo llama El viejo. Santiago es un pescador de avanzada edad, que lleva 84 días sin conseguir pesca alguna. Un buen día por la mañana, decide salir solo al mar, donde por fin, un enorme pez espada pica el anzuelo no sin dar batalla antes de ser capturado definitivamente. La lucha con el pez dura tres días, en los que Santiago recuerda su vida pasada...